Sałatka śledziowa z kaparami i żurawiną
średnie
23 osoby zapisały
Składniki
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
3 sztuki
2 łyżki
3 łyżki
1 sztuka
3 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety opłukać zimną wodą pokroić w kostkę włożyć do miski, skropić oliwą z oliwek i cytryną odstawić na 12 godzin. Wyjąć i osuszyć.
Krok 2
Paprykę rozkroić na pól oczyścić z nasion i białych włókien. Pokroić w drobną kostkę. Cebulę i ogórki obrać drobno pokroić w kostkę.
Krok 3
Sałatkę układać warstwami w misce. Na dno układamy pokrojoną paprykę następnie warstwę śledzi oprószoną czosnkiem, cebulę czerwoną, śledzie oprószone czosnkiem, ogórek, cebulę białą, śledzie. Na wierzch kapary i suszona żurawina. Skropić oliwą z oliwek. Udekorować żurawiną, kaparami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej