Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
1 łyżeczka
1 sztuka
80 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety z łososia oprósz Delikatem warzywnym z obu stron, odstaw na bok w chłodne miejsce.
Krok 2
W garnku z szerokim dnem na rozgrzanej oliwie podsmaż pokrojone w drobną kostkę chili i cebulę, dodaj pomidory z puszki, kapary i kostkę rosołową drobiową Knorr.
Krok 3
Do tak przygotowanego sosu włóż wcześniej zamarynowane filety z łososia. Całość przykryj, rybę duś około 20 minut. Podawaj z ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Łosoś w sosie pomidorowym
Łosoś w pomidorowym sosie to dobra propozycja dla wszystkich fanów potraw z rybą. Smak dosyć delikatnego mięsa warto przełamać wyrazistymi składnikami. W tym celu przygotuj pikantny sos na bazie pomidorów z puszki, z dodatkiem drobno pokrojonej papryczki chili oraz z intensywnymi kaparami. Powinna się w nim znaleźć również pokrojona w małą kostkę cebula. Filet z łososia dokładnie umyj i osusz, następnie zamarynuj przyprawą uniwersalną, która uwydatni jego smak. Duś go pod przykryciem we wcześniej przygotowanym gęstym sosie. Gotowe danie zaserwujesz z wieloma różnymi dodatkami. Świetnym wyborem będzie ugotowany na sypko ryż basmati lub jaśminowy. Sprawdzi się również kromka świeżego chleba, np. wieloziarnistego na żytnim zakwasie. Do dekoracji gotowej potrawy użyj listków świeżych ziół, takich jak: majeranek, bazylia czy oregano. Łosoś w pomidorowym sosie to idealne danie na obiad, również ten bardziej wykwintny. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.
