Łosoś w pomidorowym sosie to dobra propozycja dla wszystkich fanów potraw z rybą. Smak dosyć delikatnego mięsa warto przełamać wyrazistymi składnikami. W tym celu przygotuj pikantny sos na bazie pomidorów z puszki, z dodatkiem drobno pokrojonej papryczki chili oraz z intensywnymi kaparami. Powinna się w nim znaleźć również pokrojona w małą kostkę cebula. Filet z łososia dokładnie umyj i osusz, następnie zamarynuj przyprawą uniwersalną, która uwydatni jego smak. Duś go pod przykryciem we wcześniej przygotowanym gęstym sosie. Gotowe danie zaserwujesz z wieloma różnymi dodatkami. Świetnym wyborem będzie ugotowany na sypko ryż basmati lub jaśminowy. Sprawdzi się również kromka świeżego chleba, np. wieloziarnistego na żytnim zakwasie. Do dekoracji gotowej potrawy użyj listków świeżych ziół, takich jak: majeranek, bazylia czy oregano. Łosoś w pomidorowym sosie to idealne danie na obiad, również ten bardziej wykwintny. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.