Przepis na śledzie pikantne w ognistej zalewie | Przepisy.pl pixel

Pikantne śledzie w ognistej zalewie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

86

763 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1666 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2157 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

4 łyżki

1 sztuka

1 łyżka

2 sztuki

60 gramów

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śledzie odciśnij na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju, następnie pokrój w większe kawałki.

Pikantne śledzie w ognistej zalewie - Krok 1

Krok 2

Cebulkę oraz ogórka pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z ketchupem i miodem. Ser zetrzyj na tarce.

Pikantne śledzie w ognistej zalewie - Krok 2

Krok 3

Śledzie ułóż na talerzy lub półmisku i polej przygotowanym pikantnym sosem. Następnie posyp startym serem. Podawaj udekorowane gałązkami koperku.

Pikantne śledzie w ognistej zalewie - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli wolisz potrawy mniej pikantne możesz użyć ketchupu Hellmann’s łagodny.

5

Opinie o przepisie

  • Aldona

    Aldona , 26.11.2021

    Uwielbiam śledzie z z wyraźnym akcentem pikanterii. Te wymiatają! Koperek zastępuję kolendrą, którą uwielbiam.

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Sylwia

    Sylwia , 04.12.2020

    Tak. Świetny przepis, nie tylko na święta! Naprawde polecam.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lukasz Trzcinski

    Lukasz Trzcinski , 16.01.2018

    bardzo. smaczne. polecam.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Antek Kowalski

    Antek Kowalski , 04.10.2016

    Zrobiłem według przepisu i mi smakowało ponieważ lubię ostrzejsze przyprawy i jedzenie ale dla reszty domowników lub gości polecam użyć tylko pikantnego ketchupu bez żadnych oznaczeń typu Extra HOT itp.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pikantne śledzie w ognistej zalewie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pikantne śledzie w ognistej zalewiePikantne śledzie w ognistej zalewie

Chcesz przygotować śledzie w nowy i oryginalny sposób? Zainspiruj się przepisem na pikantne śledzie w ognistej zalewie, które podasz zarówno jako przystawkę na przyjęciu, jak i na bożonarodzeniowy stół. Bazą do ostrej marynaty jest ketchup pikantny wymieszany dla kontrastu ze słodkim miodem. Jeśli wolisz, aby smak sosu był nieco delikatniejszy, użyj ketchupu łagodnego zamiast pikantnego. Pozostałe potrzebne składniki to czerwona cebula oraz ogórki kiszone, które należy posiekać w drobną kostkę. Filety śledziowe odsącz z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym i pokrój je po skosie na kawałki. Ułóż je starannie na talerzyku i każdy kawałek przykryj warstwą pikantnego sosu. Następnie zetrzyj na tarce kostkę żółtego sera – dobrze sprawdzi się np. ementaler lub cheddar. Posyp śledzie startym serem, a na koniec udekoruj je gałązkami świeżego koperku. Danie serwuj schłodzone, najlepiej z dodatkiem białego pieczywa. Mamy nadzieję, że przyrządzanie potraw z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.