Znakomite śledzie po japońsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

116

395 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

870 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1436 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

80 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śledzie odciśnij na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju, następnie pokrój w kawałki szerokości ok. 4cm.

Znakomite śledzie po japońsku - Krok 1

Krok 2

Jaja ugotuj na twardo, następnie wystudź i pokrój drobno.

Znakomite śledzie po japońsku - Krok 2

Krok 3

Na dnie półmiska lub talerza wysyp zielony groszek, ułóż na nim śledzie. Przygotuj kremowy sos - majonez wymieszaj ze śmietaną i połącz z jajkami.

Znakomite śledzie po japońsku - Krok 3

Krok 4

Na kawałek śledzia nałóż plaster cebuli, porcje sosu z jajkami i posyp startym serem.

Znakomite śledzie po japońsku - Krok 4
3

Opinie o przepisie

  • daniel ostrowski

    daniel ostrowski

    Sledz zawsze.Ale fakt-to nie po japońsku:)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Małgorzata Łappo

    Małgorzata Łappo

    pychotka,polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Damian Nalewajek

    Damian Nalewajek

    Może i fajnie wygląda ale to nie jest śledź po japońsku.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Znakomite śledzie po japońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Znakomite śledzie po japońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Znakomite śledzie po japońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Znakomite śledzie po japońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Znakomite śledzie po japońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Znakomite śledzie po japońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Znakomite śledzie po japońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Znakomite śledzie po japońskuZnakomite śledzie po japońsku

Potrawy ze śledzi podaje się na wiele okazji, nie tylko na święta Bożego Narodzenia. Warto więc znać oryginalne sposoby na ich przyrządzenie – tak jak na przykład śledź po japońsku z tego przepisu. Dodatkami do ryby będą jajka, groszek, czerwona cebula oraz gęsta kwaśna śmietana. Na początek filety odsącz z nadmiaru oleju i pokrój je na nieduże romby. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj pokrojone jajka ze śmietaną i majonezem, aby powstał gęsty, kremowy sos. Groszek konserwowy odcedź, wysyp na talerz lub półmisek i układaj na nim śledzie. Cebulę pokrój na cienkie plasterki, a potem umieść je na kawałkach ryby. Na wierzchu rozsmaruj jajeczny sos, zaś całość posyp tartym żółtym serem, np. ementalerem lub goudą. Do dekoracji użyj kilku listków świeżej pietruszki. Tak przyrządzone śledzie mogą się znaleźć na świątecznym stole lub jako przystawka na przyjęciu. Przygotuj je, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią. Smacznego.