Śledzie w sosie słodko - kwaśnym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Śledzie w sosie słodko - kwaśnym

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

16

277 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

445 osób wydrukowało

Pobierz pdf

401 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 opakowanie

0.5 słoika

20 dekagramów

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dokładnie umyj śledzie, ułóż je w miseczce i zalej mlekiem. Mocz około 20 minut, a następnie osusz w papierowym ręczniku. Przekrój duże filety na pół.

Krok 2

Pokrój ser żółty w słupki.

Krok 3

Na każdym płacie śledzia ułóż po jednym słupku sera, zwijaj je w ruloniki i spinaj wykałaczką.

Krok 4

Osącz ananasa z zalewy, po czym wymieszaj go z Sosem w słoiku słodko-kwaśnym Knorr i podgrzewaj w rondlu przez 5-7 minut. Następnie ostudź.

Krok 5

Ułóż roladki śledziowe na talerzu i polej je zimnym sosem. Podawaj.

1

Opinie o przepisie

  • Maciek Goch

    Maciek Goch , 13.02.2016

    Pychota

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Śledzie w sosie słodko - kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Śledzie w sosie słodko - kwaśnymŚledzie w sosie słodko - kwaśnym

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym – to bardzo przydatny przepis na potrawę, który pasuje na wiele okazji, nie tylko na Wigilię. Nadawać się będzie do podania na przyjęciu oraz podczas kolacji, razem z deską serów lub wędlin. W tak przyrządzonych śledziach smaki fantastycznie się przenikają. Aby przygotować danie, potrzebne są odpowiednie ryby. Staraj się wybierać te najbardziej dorodne i tłuste, o jasnym mięsie. Pamiętaj, żeby wcześniej namoczyć je w mleku. Na płacie połóż pokrojony w słupki ser, np. gouda, edamski albo mozzarella. Do sosu słodko-kwaśnego, oprócz ananasa, dodaj namoczone wcześniej rodzynki, np. sułtańskie – ich słodki smak doskonale współgra z rybą. Śledzie w sosie słodko-kwaśnym podawaj na półmisku lub dużym talerzu. Do dekoracji użyj gałązki świeżego rozmarynu lub natki pietruszki. Potrawę serwuj razem z razowym pieczywem, ewentualnie z chrupiącą bagietką zapieczoną w piekarniku z ziołami. Koniecznie sprawdź nasz przepis na tę smaczną przystawkę i zobacz, jak szybko i łatwo ją przygotujesz.