Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

33

777 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

757 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1131 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 pęczek

2 łyżki

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron zalej ciepłą wodą i odstaw, aż zmięknie.

Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - Krok 1

Krok 2

Mięso potnij w paski, opanieruj w mące ziemniaczanej i podsmaż na szerokiej patelni lub woku.

Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - Krok 2

Krok 3

W tym czasie pokrój cebulę i paprykę w paski i dodaj w mięsa.

Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - Krok 3

Krok 4

Gdy wszystko będzie rumiane, wlej sos słodko-kwaśny Knorr.

Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - Krok 4

Krok 5

Teraz dodaj odcedzony makaron. Jeśli potrawa wyda ci się zbyt gęsta, dodaj bulion drobiowy.

Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - Krok 5

Krok 6

Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż do miseczek. Po wierzchu posyp posiekaną kolendrą i ziarnami sezamu. Natychmiast podawaj.

Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

2

Opinie o przepisie

  • Marek Mariusz

    Marek Mariusz , 11.09.2019

    dołożyłem imbir i czosnek... zamiast sosu słodko kwaśnego dorzuciłem pomidorowego. rewelacja

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Patrycja Wołoszyn

    Patrycja Wołoszyn , 09.07.2016

    Bardzo dobre. Tylk zamiast zwykłego oleju, do smażenia dodałam olej z ostrą papryczką. Całe danie zyskało przyjemnie pikantnego smaku.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pad Thai
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnymMakaron ryżowy z kurczakiem i sosem słodko kwaśnym

Makaron ryżowy ma delikatny smak i biały kolor, nadaje się mu różne kształty, najczęściej cienkich nitek albo płaskich wstążek, nieco rzadziej kolanek. W daniach kuchni chińskiej używa się tych o podłużnych kształtach, więc przygotowując makaron ryżowy z kurczakiem, sięgnij po rodzaj przypominający tagliatelle. Nie trzeba go gotować – wystarczy, że zalejesz go gorącą wodą i odczekasz kilka minut. Nie musisz doprawiać makaronu, ponieważ po połączeniu z pozostałymi składnikami wchłonie ich smak. W tym czasie pokrój mięso, posyp je mąką ziemniaczaną i podsmaż, dodając do niego pokrojoną w paski paprykę i piórka cebuli. Wlej gęsty sos słodko-kwaśny, z kawałkami papryki, ananasa i marchewki, a następnie odcedzony makaron. Wymieszaj i podziel na porcje. Makaron ryżowy z kurczakiem serwuj z dodatkami typowymi dla chińskiej kuchni: kolendrą i sezamem. Dobrze będą także pasować posiekane drobno orzeszki arachidowe albo nerkowce. Jeśli uznasz, że makaron jest zbyt długi, potnij go. Spróbuj wyśmienitego chińskiego makaronu z sosem słodko-kwaśnym i kurczakiem!