Makaron zawsze warto mieć w swojej kuchni – sprawdzi się, jeśli będziesz przygotowywać prosty, szybki i smaczny obiad lub ciepłą kolację. Z dodatkiem słodkawego sosu ostrygowego nabierze nieco bardziej egzotycznego charakteru. Będzie doskonale komponował się z delikatnym mięsem drobiowym i marchewką, podkreślając ich smak. Całość połączy jajko – dzięki niemu makaron z kurczakiem i sosem ostrygowym stanie się bardziej kremowy. Jego smak zaostrzysz odrobiną chili oraz imbiru. Podsmaż pokrojone w kostkę mięso, a następnie dorzuć do niego marchewkę. Dołącz do nich ugotowany makaron jajeczny, a po chwili także jajka zmieszane z sosem i przyprawami. Całość smaż do czasu, aż jajka się zetną. Danie posyp posiekaną kolendrą lub natką pietruszki. Będzie też wyśmienite z prażonym sezamem. Potrawę wzbogacą dodatkowe warzywa, np. zielona lub żółta papryka oraz brokuły. Makaron będzie dobrze smakował również w wersji ze smażonym serem tofu. Zrób go na podstawie podanego przepisu, jeśli chcesz przyrządzić potrawę o orientalnym charakterze.