Kartacze pieczarkowe

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

67

1063 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

561 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1231 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

2 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

4 łyżki

2 szklanki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix Knorr połącz z wodą oraz jajkiem i odstaw na 10 min.

Kartacze pieczarkowe - Krok 1

Krok 2

Surowego ziemniaka zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do ciasta ziemniaczanego. Dodaj 3 łyżki mąki ziemniaczanej i 2 łyżki mąki pszennej. Wymieszaj.

Kartacze pieczarkowe - Krok 2

Krok 3

Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż na maśle.

Kartacze pieczarkowe - Krok 3

Krok 4

Pieczarki zetrzyj na tarce i dodaj do cebuli. Całość duś ok. 15 minut, aż większość płynu wyparuje i farsz zgęstnieje. Na koniec dodaj bułkę tartą i wymieszaj.

Kartacze pieczarkowe - Krok 4

Krok 5

Farsz pieczarkowy dopraw przyprawą w mini kostkach Knorr oraz majerankiem i dokładnie wymieszaj.

Kartacze pieczarkowe - Krok 5

Krok 6

Nakładaj farsz do ciasta i formuj w dłoniach cygara, czyli klasyczne kartacze.

Kartacze pieczarkowe - Krok 6

Krok 7

Kartacze gotuj delikatnie w wodzie ok. 5 minut po wypłynięciu. Następnie przełóż je na rozgrzaną patelnię z olejem i podsmaż, aż skórka zrobi się rumiana. Podawaj z ulubionym sosem, np. pieczarkowym.

Kartacze pieczarkowe - Krok 7
3

Opinie o przepisie

  • wieslaw malinowski

    wieslaw malinowski

    smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • wieslaw malinowski

    wieslaw malinowski

    bardzo dobre

    Odpowiedz Odpowiedz
  • szczepan wiergan

    szczepan wiergan

    bardzo apetycznie to wygląda....

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kartacze pieczarkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kartacze pieczarkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kartacze pieczarkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kartacze pieczarkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kartacze pieczarkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kartacze pieczarkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kartacze pieczarkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej