To smaczna propozycja obiadowa dla zabieganych. Kurczak w curry z makaronem i warzywami przygotujesz w zaledwie pół godziny. Potrzebne będą piersi z kurczaka, papryka i makaron ryżowy. Ten rodzaj makaronu przygotujesz błyskawicznie. Wystarczy zalać go wrzątkiem, a po 3 minutach odcedzić. Jeżeli nie jesteś zwolenniczką ryżowej wersji makaronu, użyj zwykłego w formie wstążek. Urzekający smak i aromat tego dania zapewnia połączenie pikantnego curry, czosnku i imbiru. Całość wzbogaca sos sojowy. Jest to przyprawa niezbędna, zwłaszcza do przyrządzania dań kuchni azjatyckiej, dlatego jeżeli jeszcze nie posiadasz go w swojej kuchni, a lubisz smaki orientu – zdecyduj się na zakup. W tym daniu, sos sojowy wlewa się do duszonych warzyw i kawałków soczystego kurczaka, tuż przed dodaniem makaronu. Sos sojowy zazwyczaj dodaje się do przygotowywanej potrawy na końcu, ponieważ długie gotowanie może sprawić, że reszta składników zostanie zdominowane jego smakiem.