Składniki
500 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 kilogram
1 sztuka
3 sztuki
5 sztuk
2 sztuki
1 sztuka
10 gramów
1 pęczek
100 gramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso z kurczaka umyj, pokrój w mniejsze kawałki i zalej 1,5 litrem zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, zbierz powstałą pianę, dodaj przyprawy, marchew, pietruszkę i selera.
Krok 2
Wywar gotuj około 30 minut, po tym czasie dodaj pokrojone w kostkę pomidory, rozgniecione ząbki czosnku, anyż oraz kostkę Knorr. Wszystko razem gotuj na małym ogniu jeszcze 30 minut.
Krok 3
Bulion pozostaw, aby ostygł, przecedź go.
Krok 4
Do chłodnego bulionu dodaj roztrzepane białko jaja kurzego.
Krok 5
Bulion zagotuj, przecedź przez gazę, podawaj z kawałkami suszonych pomidorów, prażonymi orzeszkami piniowymi i cienko pokrojoną bazylią.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Ziele angielskie z Meksyku Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcejPrzyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.
Czytaj więcejInne przepisy
