Zupa pomidorowa klasyczna przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa pomidorowa klasyczna

Autor: Kuba Kuba

ratingratingratingratingrating

2

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżki

1 litr

1 sztuka

1 pęczek

4 łyżki

1 pęczek

30 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyć. Warzywa umyć, obrać i pokroić w słupki. Mięso zalać ostudzonym bulionem z kostki i doprowadzić do wrzenia.

Krok 2

Następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 20 minut. Dodać warzywa i gotować kolejne 20 minut.

Krok 3

Dodać koncentrat pomidorowy, ziele angielskie i liść laurowy. Pod koniec gotowania zabielić zahartowaną śmietaną i doprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekaną pietruszką.

Kuba Kuba

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa pomidorowa klasyczna - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zupa pomidorowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej