Składniki
1 litr
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
5 łyżek
1 sztuka
5 sztuk
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
1 sztuka
2 łyżeczki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule i marchew obrać, pokroić w kawałki i włożyć do garnka. Papryczkę pozbawić ziaren, pokroić w kostkę, dodać do warzyw. Pomidory otworzyć, dodać do garnka.
Krok 2
Zalać wodą, dodać pokrojony w plasterki czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i sól i gotować ok 25 min. Do zupy dodać resztę przypraw, wymieszać. Dodać zahartowaną zupą śmietanę, wymieszać i zagotować.
Krok 3
Zupę podawać z drobnym makaronem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej