Składniki
1 litr
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
5 łyżek
1 sztuka
5 sztuk
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
1 sztuka
2 łyżeczki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule i marchew obrać, pokroić w kawałki i włożyć do garnka. Papryczkę pozbawić ziaren, pokroić w kostkę, dodać do warzyw. Pomidory otworzyć, dodać do garnka.
Krok 2
Zalać wodą, dodać pokrojony w plasterki czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i sól i gotować ok 25 min. Do zupy dodać resztę przypraw, wymieszać. Dodać zahartowaną zupą śmietanę, wymieszać i zagotować.
Krok 3
Zupę podawać z drobnym makaronem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
