Kurczak po meksykańsku to jednogarnkowe danie, szybkie i proste w przyrządzeniu. Warto od czasu do czasu odpocząć od tradycyjnej, polskiej kuchni i udać się w kulinarną podróż do Meksyku. Nie musisz rezerwować urlopu w pracy ani pakować walizek. Zamiast paszportu miej pod ręką spis produktów potrzebnych do zrobienia ryżu po meksykańsku z kurczakiem.

Dla kogo?

Za sprawą przepisu na kurczaka po meksykańsku na jednym talerzu połączysz swoje ulubione mięso drobiowe z kolorowymi warzywami i aromatycznymi przyprawami. Łagodne piersi z kurczaka od razu staną się bardziej wyraziste!

Na jaką okazję?

Chcesz zaproponować bliskim obiad inny niż do tej pory? Zaserwuj kurczaka po meksykańsku. Przepis zawiera dokładne instrukcje, jak przyrządzić go krok po kroku. Nie musisz obawiać się niepowodzenia, więc danie podawaj, kiedy chcesz zabłysnąć.

Czy wiesz, że?

Kuchnia Meksyku jest jedną z najpopularniejszych na świecie – słynie z barwnych potraw o wyrazistym, pikantnym smaku i intensywnym aromacie. Taki powinien być również dobrze przyrządzony kurczak po meksykańsku z ryżem. Dodaj do niego czerwoną fasolę, paprykę, kukurydzę i dopraw chili. 

Dla urozmaicenia:

Oczywiście przepis na kurczaka po meksykańsku z ryżem możesz modyfikować – nic nie stoi na przeszkodzie, aby zamiast kurczaka użyć delikatnego mięsa z indyka, a do sosu dorzucić pomidory z puszki oraz żółtą i czerwoną paprykę. Zadbaj o to, by ryż był ugotowany na sypko. Kurczaka po meksykańsku z ryżem podawaj np. z basmati. Przed degustacją danie możesz posypać odrobiną żółtego startego sera.