Kurczak po katalońsku przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kurczak po katalońsku

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

15 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 łyżki

8 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

75 dekagramów

5 dekagramów

5 dekagramów

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Gotowaną szynkę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, papryki pokrój na kawałeczki, a cebulę w kostkę.

Krok 2

Kurczaka opłucz i pokroić na 8 części. Porcje kurczaka oprósz Naturalną Marynatą do kurczaka Knorr i wstaw na ok. 30 minut do lodówki.

Krok 3

Na rozgrzanej oliwie usmaż zamarynowanego kurczaka na złoty kolor z każdej strony.

Krok 4

Na rozgrzaną patelnię włóż paprykę, cebulę, szynkę oraz czosnek i smaż przez 10 minut. Dodaj pomidory i jeszcze chwilę podsmażaj.

Krok 5

Dodaj kawałki kurczaka i duś w sosie przez 40 minut. Następnie dodaj oliwki (bez pestek), nadziewane oliwki, listki tymianku.

Krok 6

Pomidory sparz we wrzątki i zdejmij z nich skórkę. Następnie pokrój na ćwiartki. Z miąższu usuń pestki, po czym pokrój go.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak po katalońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak po katalońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak po katalońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak po katalońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak po katalońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak po katalońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak po katalońsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej