Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
100 gramów
3 sztuki
1 łyżka
100 mililitrów
80 mililitrów
1 szklanka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój kurczaka na mniejsze części. Posyp Przyprawą do złotego kurczaka Knorr i pozostaw na około 20 minut.
Krok 2
W szerokim garnku rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka ze wszystkich stron.
Krok 3
Całość zapraw śmietaną.
Krok 4
Pokrój paprykę, cebule, czosnek, pomidory oraz oliwki w plastry. Dodaj je do kurczaka, smaż chwilę, dodaj słodką paprykę, wszystko podlej szklanką wody. Następnie, żeby danie nabrało pełnego smaku dodaj Sos do pieczeni jasny Knorr i szczyptę tymianku. Wszystko razem duś pod przykryciem przez około 30 minut- do momentu, gdy mięso stanie się miękkie, a sos lekko zgęstnieje.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak z rondla
Kurczak z rondla to pyszny i łatwy sposób na wykorzystanie całego korpusu. Uduś go w gęstym sosie na bazie śmietany, pomidorów, papryki i oliwek. Dopraw do smaku czosnkiem i czekaj po prostu, aż mięso zmięknie, stanie się soczyste i delikatne, oraz przejdzie smakiem i zapachem dodatków. Podziel kurczaka na części, tak, by wygodnie było umieścić je w naczyniu, a następnie podsmaż ze wszystkich stron – dzięki temu zachowa soczystość – i zapraw śmietaną. Potem dodaj do niego warzywa: pomidory, paprykę, cebulę i oliwki, dopraw świeżo przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Podlej danie wodą, by powstał sos, i dodaj esencję, dzięki której mięso nabierze przyjemnego aromatu. Duś całość tak długo, aż mięso stanie się miękkie, a sos zgęstnieje. Duszenie mięs to doskonały sposób na ich przyrządzenie, zwłaszcza białych – zmniejszysz w ten sposób ryzyko przesuszenia swojego dania. Kurczaka z rondla podawaj z ziemniakami lub ryżem. Przed podaniem posyp grubo posiekaną świeżą pietruszką. Sięgnij po nasz przepis, przygotowując najbliższy obiad.
