Ryż słodko-ostry z mango i kokosem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

heart
260 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

164 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

302 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

1 opakowanie

4 łyżki

1 sztuka

3 sztuki

2 łyżki

3 łyżki

1 łyżka

1 łyżeczka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj ryż i ostudź go. Dojrzałe mango pokrój w kostkę i następnie połowę zmieszaj z przyprawą masala.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 1

Krok 2

Na oleju, ciągle mieszając, podsmaż gorczycę, soczewicę, chilli i listki curry. Gdy gorczyca zacznie pękać, dodaj orzeszki ziemne i jeszcze smaż przez chwilę.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 2

Krok 3

Następnie dorzuć resztę pokrojonego na kawałki mango, wiórki kokosowe i owoce odsączone z soku.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 3

Krok 4

Sos słodko-kwaśny Knorr rozprowadź w niewielkiej ilości wody.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 4

Krok 5

Gdy owoce się podgotują, dodaj przyprawę garam masala oraz sos słodko-kwaśny. Gotuj kilka minut, żeby połączyły się smaki. Dodaj do ryżu, kiedy sos trochę się ochłodzi wymieszaj. Możesz podawać na ciepło lub na zimno.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

1

Opinie o przepisie

  • Pati Kapala

    Pati Kapala , 20.06.2016

    Weronika Kapala

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryż słodko-ostry z mango i kokosemRyż słodko-ostry z mango i kokosem

Ugotuj ryż i ostudź go. Dojrzałe mango pokrój w kostkę i następnie połowę zmieszaj z przyprawą masala.