Ryż słodko-ostry z mango i kokosem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

202 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

78 osób wydrukowało

Pobierz pdf

136 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

1 opakowanie

4 łyżki

1 sztuka

3 sztuki

2 łyżki

3 łyżki

1 łyżka

1 łyżeczka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj ryż i ostudź go. Dojrzałe mango pokrój w kostkę i następnie połowę zmieszaj z przyprawą masala.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 1

Krok 2

Na oleju, ciągle mieszając, podsmaż gorczycę, soczewicę, chilli i listki curry. Gdy gorczyca zacznie pękać, dodaj orzeszki ziemne i jeszcze smaż przez chwilę.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 2

Krok 3

Następnie dorzuć resztę pokrojonego na kawałki mango, wiórki kokosowe i owoce odsączone z soku.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 3

Krok 4

Sos słodko-kwaśny Knorr rozprowadź w niewielkiej ilości wody.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 4

Krok 5

Gdy owoce się podgotują, dodaj przyprawę garam masala oraz sos słodko-kwaśny. Gotuj kilka minut, żeby połączyły się smaki. Dodaj do ryżu, kiedy sos trochę się ochłodzi wymieszaj. Możesz podawać na ciepło lub na zimno.

Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

1

Opinie o przepisie

  • Pati Kapala

    Pati Kapala , 20.06.2016

    Weronika Kapala

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ryż słodko-ostry z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej