Ryż

Nǐ hǎo! Chiński wydaje się zbyt trudny? Spokojnie, tym razem darujemy sobie kurs językowy. Nie trzeba opanować skomplikowanych wyrażeń i słówek, by poczuć smak orientalnych dań z ryżem. Daleka podróż też nie będzie konieczna – wystarczy, że sięgniemy w kuchni po białe, sypkie ziarenka. W Chinach ryż już od zarania dziejów był najpopularniejszym zbożem. Reszta świata szybko przejęła zwyczaj dodawania go do potraw mięsnych i warzywnych. Odkryto, że zachwyt nad ryżem wcale nie był bezpodstawny. Jedzmy go zarówno dla smaku, jak i… na zdrowie!