Śledzie po szwedzku - przepis z czerwoną cebulą | Przepisy.pl pixel

Śledzie po szwedzku

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

54 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

63 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

100 gramów

200 mililitrów

150 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

8 sztuk

8 sztuk

4 sztuki

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śledzie płuczemy pod bieżącą wodą. ( Możemy je wcześniej namoczyć w wodzie przez całą noc). Kroimy je w poprzek na 2-3 cm kawałki.

Śledzie po szwedzku - Krok 1

Krok 2

Wodę mieszamy w garnku z octem. Dodajemy jałowiec, ziele angielskie oraz liście laurowe.

Śledzie po szwedzku - Krok 2

Krok 3

Dodajemy marchewkę pokrojoną w cienkie plasterki oraz wsypujemy cukier. Całość doprowadzamy do wrzenia i trzymamy pod przykryciem kilka minut, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zalewę studzimy.

Śledzie po szwedzku - Krok 3

Krok 4

Cebulę kroimy w plastry. Kilka z nich układamy na dnie słoika.

Śledzie po szwedzku - Krok 4

Krok 5

Kolejną warstwą są śledzie. Przeplatamy je plasterkami marchewki oraz cebuli. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników.

Śledzie po szwedzku - Krok 5

Krok 6

Na końcu wlewamy zalewę. Słoik zamykamy i wkładamy do lodówki na 3-4 dni. Śledzie można  przechowywać przez miesiąc.

Śledzie po szwedzku - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Śledzie po szwedzku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Tortilla z tuńczykiem
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej