Przepisy.pl
Dania i przekąski
Przystawki
Śledzie na różne sposoby
Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym

Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym

Name: Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: śledzie a’la matias w oleju; Majonez Hellmann's Babuni; gęsta kwaśna śmietana; jabłko; cebula biała; ogórek konserwowy

ZERO WASTE

Autor: przepisy.pl

120

711 os.

łatwe

15 min.

4 os.

Drukuj

1955 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2565 osób zapisało

Udostępnij

Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym

Składniki

śledzie a’la matias w oleju

400 gramów

Majonez Hellmann's Babuni

3 łyżki

gęsta kwaśna śmietana

80 mililitrów

jabłko

1 sztuka

cebula biała

1 sztuka

ogórek konserwowy

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śledzie odciśnij na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju. Następnie pokrój w większe kawałki i ułóż na talerzu lub półmisku.

Krok 2

Jabłko, ogórka i cebulkę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z majonezem Hellmann’s i śmietaną.

Krok 3

Nałóż warstwę sosu na śledzie, tak aby ich zupełnie nie przykryć. Możesz danie udekorować np. sałatą.

Dobra rada:

Takie śledzie możesz podać również np. z ugotowanym ziemniakiem. Do dekoracji użyj również gałązek koperku. Jeśli zostały Ci składniki z tego przepisu wykorzystaj je do przygotowania Ziemniaki faszerowane po chłopsku. Gotowanie ZERO WASTE

Tagi:Kuchnia Polska ryby cebula Śmietana PRZYSTAWKI WIELKANOC PROSTY PRZEPIS ŚLEDZIE ŚLEDZIE Śledź SZYBKIE DANIA ŚLEDZIE NA WIGILIĘ ulubione dania szybkie danie Impreza Boże Narodzenie z Hellmann’s Boże Narodzenie z Hellmann’s Zimowe smaki

Opinie o przepisie

Teresa , 05.12.2020
TAK. Tak pysznie smakują, że ciężko im się oprzeć! Sos jest łagodny i świetnie komponuje się z całością, dzięki niezastąpionemu majonezowi Hellmann's. Przygotowane w ten sposób śledzie smakują wyjątkowo i tradycyjnie. Robią furorę na moim świątecznym stole. Śledzie w tym wydaniu koniecznie muszą zagościć u mnie i w tym roku. Są genialne, łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Odpowiedz
Teresa Kulczyńska , 24.02.2018
robię podobnie są pyszne
Odpowiedz
przepisy.pl , 26.03.2016
Jerzy, świetny pomysł! :)
Odpowiedz
Wanda Małecka , 26.03.2016
Pyszne Pozdrawiam
Odpowiedz
Elżbieta Zboralska , 26.03.2016
☺
Odpowiedz
Witold Ławnik , 26.03.2016
znam smak..nawet wczoraj..
Odpowiedz
Krzysztof Szydlikowski , 26.03.2016
No i oczywiście kaszubskie pulki, ziemniaki w mundurkach ze śledziem w śmietanie !
Odpowiedz
Aleksander Bloduch , 26.03.2016
Przyjdziemy jutro na te śledzie i zjemy
Odpowiedz
Jerzy Michalczewski , 26.03.2016
Zamiast cebuli proponuje por - pyszne. można dodać trochę suszonej śliwki i zamiast śmietany majonez z jogurtem i mamy śledzia po sopocku.
Odpowiedz
Darek Hadała , 26.03.2016
My tu gadu gadu o śledziach , a on na stole wietrzeje razem z napitkiem . 50 i śledzić kompozycja ze wszech miar udana!
Odpowiedz
Wojciech Kopec , 26.03.2016
ja robie podobnie,ale dziki sledz jest jed dzien po zlowieniu.Jest jeszcze bardziej pyszny
Odpowiedz
Ela Stępkowska , 26.03.2016
Już bym jadła.
Odpowiedz
Grzegorz Turski , 26.03.2016
A ja proponuje posmakować śledzia w oleju z cebulka i koperkiem we Wladyslawowie w Pomorzance -są super Pozdrawiam
Odpowiedz
Hanna Kalinowska , 26.03.2016
A ja robię :cebulka uduszona na oleju koncentrat rodzynki miód sok z cytryny wystudzić i przełożyć śledzie
Odpowiedz
Andrzej Czerwiński , 26.03.2016
znowu się znęcasz
Odpowiedz
Zbigniew Wrona , 26.03.2016
I jeszcze do śledzi konieczna wœdzia!
Odpowiedz
Edward Zdunek , 26.03.2016
:)
Odpowiedz
Jacek M Plizga , 26.03.2016
Śledzik + C2H5OH = Eden!
Odpowiedz
Magdalena Maluszek , 26.03.2016
oczywiście majonez Winiary, a nie te octowe rzygi hell-man's - wersja dietetyczna - jogurt - też pyszne
Odpowiedz
Magdalena Maluszek , 26.03.2016
i z ogóreczkiem kiszonym i z jajkiem i z koperkiem - mniami
Odpowiedz
Marzena Bien , 26.03.2016
Śledzie po żydosku
Odpowiedz
Maria Jastrzębowska , 26.03.2016
Koniecznie zmrożoną. ...
Odpowiedz
Lidia Tercjak , 25.03.2016
Proszę spróbować, śledzia w mandarynkach , rarytas.
Odpowiedz
Jerzy Blaschkiewitz , 25.03.2016
Z majonezem fe
Odpowiedz
Mirka Feliciak , 25.03.2016
Moja mam robiła i ja robie - śledzie, jabłuszka w kostkę, morele s puszki w dużą kostkę, pół cebulki w kostkę, majonez. Pyszna, warto
Odpowiedz
Renata Sobieszek , 25.03.2016
moje ulubione - dużo majonezu, śmietany, jabłka, cebulki mniej, można jeszcze do nich natki pietruszki posiekanej dodać jak ktoś lubi
Odpowiedz
Mirka Feliciak , 25.03.2016
Suszone pomidory, orzechy włoskie posiekane i śledzik. Nic więcej, pychotka. Śledzie Piotrusia mojego - 4 ząbki czosnku, 5 śledzi, pół papryki czerwonej dużej, pół żółtej, 2 cebule drobno zeszklone, majeranek, cytryna. Magiczne :-D
Odpowiedz
Magda Mrozińska , 25.03.2016
Nic to w porównaniem ze śledziami mojego Męża
Odpowiedz
Tadeusz Szymański , 25.03.2016
Panie Duchnowski śp.mój ojciec jadał łyżka cukru i śledz dożył 90 lat. Ja natomiast wolę samego lub z cebulką każdy ma swoje smaki pozdrawiam smakoszy śledzia i życzę smacznego
Odpowiedz
Bernadetta Mazurek , 25.03.2016
Mniam!
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Sałatka z brokułami - VIDEO

Sałatka z czerwoną fasolą i niebieskim serem

Sałatka Waldorff - VIDEO

Podobne przepisy

Śledzie pod pierzynką

Delikatne śledzie pod pierzynką z majonezu - VIDEO

Sałatka śledziowa z jajkiem i majonezem

Pikantne śledzie w ognistej zalewie

Wybierz dynię i zrób z niej zupę!

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Dowiedz się, jak oczyścić grzyby leśne

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej

Zobacz również

7 przepisów na kanapki z łososiem

Przygotuj smaczne ciasto z jagodami

Jak zrobić śledzie w śmietanie? Sprawdź nasze propozycje

Jak zrobić śledzie w śmietanie?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym

Do przyrządzenia tego dania wykorzystaj popularne śledzie à la matias w oleju, które należy jedynie odsączyć z nadmiaru oleju za pomocą papierowego ręcznika kuchennego. Filety śledziowe pokrój na kawałki i ułóż starannie na talerzu. Kolejnym krokiem w przepisie na śledzie z jabłkiem i cebulą będzie przygotowanie pierzynki z owoców, ogórków konserwowych oraz cebuli. Następnie połącz je w misce z sosem, przygotowanym z majonezu i gęstej kwaśnej śmietany. Pierzynkę nałóż na wcześniej przygotowane śledzie i całość udekoruj gałązką świeżego koperku lub pietruszki. Prawda, że proste?

Dla kogo? Przenikające się różnorodne smaki śledzi z jabłkiem i cebulą podbiją serca wszystkich smakoszy, którzy cenią sobie niebanalne zestawienia. Ryba i owoce? To naprawdę udana kompozycja!

Na jaką okazję? Śledzie przyrządzone według tego przepisu, podane z pierzynką z cebuli i jabłka w delikatnym sosie, będą wyjątkowo dobrze prezentować się na święta i przyjęcia. Dodatkowo, ich przygotowanie nie wymaga ani długiej listy składników, ani spędzenia wielu godzin w kuchni. Pamiętaj o śledziach z jabłkiem i cebulą z majonezem, gdy chcesz uraczyć gości wyśmienitą przystawką. To pyszne uzupełnienie domowej „zimnej płyty”.

Czy wiesz, że? Najlepiej będzie, jeśli do śledzia z jabłkiem i cebulą użyjesz słodko-kwaśnej odmiany owoców, np. idared lub cortland. Wszystkie składniki pokrój w drobną kostkę.

Dla urozmaicenia: Podawaj z kromką ciemnego razowego pieczywa. Sprawdź ten wyjątkowo prosty przepis na śledzie z jabłkiem i cebulą.