Przepisy.pl
Dania i przekąski
Przystawki
Śledzie na różne sposoby
Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym

Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym

Name: Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: śledzie a’la matias w oleju; Majonez Hellmann's Babuni; gęsta kwaśna śmietana; jabłko; cebula biała; ogórek konserwowy

Autor: przepisy.pl

111

683 os.

łatwe

15 min.

4 os.

Drukuj

1868 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2379 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

śledzie a’la matias w oleju

400 gramów

Majonez Hellmann's Babuni

3 łyżki

gęsta kwaśna śmietana

80 mililitrów

jabłko

1 sztuka

cebula biała

1 sztuka

ogórek konserwowy

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śledzie odciśnij na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju. Następnie pokrój w większe kawałki i ułóż na talerzu lub półmisku.

Krok 2

Jabłko, ogórka i cebulkę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z majonezem Hellmann’s i śmietaną.

Krok 3

Nałóż warstwę sosu na śledzie, tak aby ich zupełnie nie przykryć. Możesz danie udekorować np. sałatą.

Dobra rada:

Takie śledzie możesz podać również np. z ugotowanym ziemniakiem. Do dekoracji użyj również gałązek koperku.

Tagi:Kuchnia Polska ryby cebula Śmietana PRZYSTAWKI WIELKANOC PROSTY PRZEPIS ŚLEDZIE ŚLEDZIE Śledź SZYBKIE DANIA ŚLEDZIE NA WIGILIĘ ulubione dania FRISCO szybkie danie Impreza

Opinie o przepisie

Teresa , 05.12.2020
TAK. Tak pysznie smakują, że ciężko im się oprzeć! Sos jest łagodny i świetnie komponuje się z całością, dzięki niezastąpionemu majonezowi Hellmann's. Przygotowane w ten sposób śledzie smakują wyjątkowo i tradycyjnie. Robią furorę na moim świątecznym stole. Śledzie w tym wydaniu koniecznie muszą zagościć u mnie i w tym roku. Są genialne, łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Odpowiedz
Teresa Kulczyńska , 24.02.2018
robię podobnie są pyszne
Odpowiedz
przepisy.pl , 26.03.2016
Jerzy, świetny pomysł! :)
Odpowiedz
Wanda Małecka , 26.03.2016
Pyszne Pozdrawiam
Odpowiedz
Elżbieta Zboralska , 26.03.2016
☺
Odpowiedz
Witold Ławnik , 26.03.2016
znam smak..nawet wczoraj..
Odpowiedz
Krzysztof Szydlikowski , 26.03.2016
No i oczywiście kaszubskie pulki, ziemniaki w mundurkach ze śledziem w śmietanie !
Odpowiedz
Aleksander Bloduch , 26.03.2016
Przyjdziemy jutro na te śledzie i zjemy
Odpowiedz
Jerzy Michalczewski , 26.03.2016
Zamiast cebuli proponuje por - pyszne. można dodać trochę suszonej śliwki i zamiast śmietany majonez z jogurtem i mamy śledzia po sopocku.
Odpowiedz
Darek Hadała , 26.03.2016
My tu gadu gadu o śledziach , a on na stole wietrzeje razem z napitkiem . 50 i śledzić kompozycja ze wszech miar udana!
Odpowiedz
Wojciech Kopec , 26.03.2016
ja robie podobnie,ale dziki sledz jest jed dzien po zlowieniu.Jest jeszcze bardziej pyszny
Odpowiedz
Ela Stępkowska , 26.03.2016
Już bym jadła.
Odpowiedz
Grzegorz Turski , 26.03.2016
A ja proponuje posmakować śledzia w oleju z cebulka i koperkiem we Wladyslawowie w Pomorzance -są super Pozdrawiam
Odpowiedz
Hanna Kalinowska , 26.03.2016
A ja robię :cebulka uduszona na oleju koncentrat rodzynki miód sok z cytryny wystudzić i przełożyć śledzie
Odpowiedz
Andrzej Czerwiński , 26.03.2016
znowu się znęcasz
Odpowiedz
Zbigniew Wrona , 26.03.2016
I jeszcze do śledzi konieczna wœdzia!
Odpowiedz
Edward Zdunek , 26.03.2016
:)
Odpowiedz
Jacek M Plizga , 26.03.2016
Śledzik + C2H5OH = Eden!
Odpowiedz
Magdalena Maluszek , 26.03.2016
oczywiście majonez Winiary, a nie te octowe rzygi hell-man's - wersja dietetyczna - jogurt - też pyszne
Odpowiedz
Magdalena Maluszek , 26.03.2016
i z ogóreczkiem kiszonym i z jajkiem i z koperkiem - mniami
Odpowiedz
Marzena Bien , 26.03.2016
Śledzie po żydosku
Odpowiedz
Maria Jastrzębowska , 26.03.2016
Koniecznie zmrożoną. ...
Odpowiedz
Lidia Tercjak , 25.03.2016
Proszę spróbować, śledzia w mandarynkach , rarytas.
Odpowiedz
Jerzy Blaschkiewitz , 25.03.2016
Z majonezem fe
Odpowiedz
Mirka Feliciak , 25.03.2016
Moja mam robiła i ja robie - śledzie, jabłuszka w kostkę, morele s puszki w dużą kostkę, pół cebulki w kostkę, majonez. Pyszna, warto
Odpowiedz
Renata Sobieszek , 25.03.2016
moje ulubione - dużo majonezu, śmietany, jabłka, cebulki mniej, można jeszcze do nich natki pietruszki posiekanej dodać jak ktoś lubi
Odpowiedz
Mirka Feliciak , 25.03.2016
Suszone pomidory, orzechy włoskie posiekane i śledzik. Nic więcej, pychotka. Śledzie Piotrusia mojego - 4 ząbki czosnku, 5 śledzi, pół papryki czerwonej dużej, pół żółtej, 2 cebule drobno zeszklone, majeranek, cytryna. Magiczne :-D
Odpowiedz
Magda Mrozińska , 25.03.2016
Nic to w porównaniem ze śledziami mojego Męża
Odpowiedz
Tadeusz Szymański , 25.03.2016
Panie Duchnowski śp.mój ojciec jadał łyżka cukru i śledz dożył 90 lat. Ja natomiast wolę samego lub z cebulką każdy ma swoje smaki pozdrawiam smakoszy śledzia i życzę smacznego
Odpowiedz
Bernadetta Mazurek , 25.03.2016
Mniam!
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

30 min.

4 os.

Sałatka z brokułami - VIDEO

łatwe

30 min.

4 os.

Sałatka z czerwoną fasolą i niebieskim serem

łatwe

30 min.

3 os.

Sałatka Waldorff - VIDEO

Podobne przepisy

łatwe

45 min.

4 os.

392

Śledzie pod pierzynką

łatwe

15 min.

1 os.

711

Delikatne śledzie pod pierzynką z majonezu - VIDEO

łatwe

30 min.

4 os.

209

Sałatka śledziowa z jajkiem i majonezem

łatwe

15 min.

4 os.

Pikantne śledzie w ognistej zalewie

Dynia na słodko? Tak!

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Zainspiruj się przepisami na karnawałowe przekąski

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak zrobić śledzie w oleju?

Makaronowa i ziemniaczana. Naturalnie smaczne zapiekanki - Infografika

Smak jest zawsze w sosie

Jak zrobić śledzie w śmietanie?

Wybrane dla Ciebie

łatwe

30 min.

4 os.

(-)

Parówki w cieście francuskim z warzywami

łatwe

15 min.

2 os.

(-)

Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą - VID...

łatwe

(-)

łatwe

(-)

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Smaczne śledzie z cebulą i jabłkiem, w sosie śmietanowo-majonezowym

Śledzie przyrządzone według tego przepisu, podane z pierzynką z cebuli i jabłka w delikatnym sosie, będą wyjątkowo dobrze prezentować się na święta i przyjęcia. Dodatkowo, ich przygotowanie nie wymaga ani długiej listy składników, ani spędzenia wielu godzin w kuchni. Do przyrządzenia tego dania wykorzystaj popularne śledzie à la matias w oleju, które należy jedynie odsączyć z nadmiaru oleju za pomocą papierowego ręcznika kuchennego. Filety śledziowe pokrój na kawałki i ułóż starannie na talerzu. Kolejnym krokiem będzie przygotowanie pierzynki z jabłek, ogórków konserwowych oraz cebuli. Najlepiej będzie, jeśli użyjesz słodko-kwaśnej odmiany jabłek, np. idared lub cortland. Wszystkie składniki pokrój w drobną kostkę. Następnie połącz je w misce z sosem, przygotowanym z majonezu i gęstej kwaśnej śmietany. Pierzynkę nałóż na wcześniej przygotowane śledzie i całość udekoruj gałązką świeżego koperku lub pietruszki. Podawaj z kromką ciemnego razowego pieczywa. Sprawdź ten wyjątkowo prosty przepis na śledzie.