Sałatka z serkiem wiejskim i jajkiem – warstwowa. Przepis

Szukacie przepisu na szybką i pełną smaku sałatkę? Sałatka z serkiem wiejskim i jajkiem to strzał w dziesiątkę! Ta warstwowa kompozycja to idealna propozycja na lunch, kolację, a nawet przekąskę w ciągu dnia. Delikatny serek wiejski, połączony z kremowym jajkiem i świeżymi warzywami, tworzy danie, które zachwyca prostotą i bogactwem smaków. Przygotujcie się na kulinarną przyjemność, która dostarczy wam pełni smaku!

Przepis na sałatkę z serkiem i jajkiem

Tworzenie tej sałatki z serkiem wiejskim warstwowej to prawdziwa gratka dla oka i podniebienia. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby przygotować danie pełne kolorów i tekstur.

Chcecie stworzyć idealną sałatkę z serkiem wiejskim i jajkiem? Pamiętajcie o świeżości składników – to ona gwarantuje najlepszy smak. Jeśli lubicie, możecie dodać do niej świeże zioła, takie jak szczypiorek czy koperek, które wspaniale podkreślą smak serka. Sałatkę można doprawić solą i pieprzem, a także odrobiną ulubionego sosu winegret lub jogurtowego. 

Polecamy postępować zgodnie z naszym przepisem na sałatkę z serkiem wiejskim i jajkiem. Do jej wykonania będziecie potrzebować 400 gramów serka wiejskiego, 4-6 jajek ugotowanych na twardo, szklankę odsączonej kukurydzy konserwowej, średnią czerwoną cebulę lub połowę białej, drobno posiekaną, 2-3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku, sól i pieprz do smaku. Opcjonalnie 1-2 świeże ogórki pokrojone w półplasterki, pokrojony w kostkę pomidor, około 2-3 łyżek sosu jogurtowego lub majonezu do wierzchniej warstwy.

Aby przygotować sałatkę z serkiem wiejskim i jajkiem postępujcie krok po kroku zgodnie z przepisem. Ugotujcie jajka, a następnie ostudźcie je, obierzcie ze skorupek i pokrójcie w ćwiartki lub w plasterki, zależnie od preferencji. Następnie przełóżcie do miski serek wiejski i delikatnie wymieszajcie, aby był kremowy, a jednocześnie nie rozrzedzony. Na dnie salaterki lub przezroczystej miski ułóżcie pierwszą warstwę: serek wiejski. Delikatnie rozprowadzajcie, by równomiernie wypełnić dno. Następnie dodajcie warstwę jajek, pokrojonych w plastry lub ćwiartki. Kolejna warstwa to cebula i ogórki (lub tylko cebula). Możecie także dodać pomidora na tę warstwę. Dodajcie kukurydzę jako kolejną warstwę, a następnie ponownie serek wiejski. Posypcie wierzch szczypiorkiem, doprawcie solą i pieprzem. Jeśli używacie sosu, rozprowadźcie cienką warstwą na wierzchu. Wstawcie sałatkę na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły. Najlepiej podawać ją schłodzoną.

Ta sałatka z serkiem wiejskim jest niezwykle elastyczna – możecie eksperymentować z różnymi warzywami, dodawać awokado czy paprykę. To idealny sposób na szybki i smaczny posiłek, który zawsze się uda i zadowoli każdego smakosza. Spróbujcie i przekonajcie się, jak proste może być pyszne jedzenie!