PRZEPISY.PL

Kopytka leniwe

  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
22
osoby dodały do Mniamlisty

Składniki

  • ziemniaki1.5 kg
  • twaróg półtłusty 1 kg
  • jajka2 szt
  • mąka pszenna0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana0.5 szklanki
  • masło1 szt
  • bułka tarta3 łyżki
  • cukier4 łyżki
    • Krok 1

      Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
    • Krok 2

      Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
    • Krok 3

      Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
    • Krok 4

      Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
    • Krok 5

      Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
    • Krok 6

      Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

    Komentarze (0)

    Podobne przepisy:

    17
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    91
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    42
    osoby dodały do Mniamlisty
    15''
    4
    Łatwe
    67
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe