Składniki
300 gramów
1 sztuka
80 gramów
30 gramów
2 szczypty
1 łyżeczka
2 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ser przepuść przez maszynkę, dodaj jajo, mąkę i cukier waniliowy. Dobrze wyrób ciasto.

Krok 2
Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.

Krok 3
Wałki ciasta pokrój nożem na kwadraty. Następnie dłońmi uformuj małe kulki i gotuj w wodzie 2-3 minuty.

Krok 4
Na patelni rozpuść masło. Dodaj startą skórkę z pomarańczy.

Krok 5
Dodaj leniwe pierogi, delikatnie wymieszaj, posyp cynamonem i podawaj.

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kluski leniwe z pomarańczą - VIDEO
Kluski leniwe są nie tylko smaczne, ale i bardzo uniwersalne, bo doskonale komponują się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami. Chcąc urozmaicić swoje codzienne posiłki, przyrządź kluski leniwe z pomarańczą. Jako danie obiadowe z pewnością przykują uwagę i zachęcą do jedzenia intensywnym aromatem cytrusów i wanilii. Kluski przygotuj, sięgając po gotową mieszankę ziemniaczano-mączną, mleko, cukier wanilinowy oraz przeciśnięty przez praskę ser. Uformuj z ciasta podłużne paski lub kuleczki. Na krótko wrzuć je do wrzącej wody i gotuj przez chwilę, uważając, aby się nie rozpadły. Z wanilią doskonale połączy się smak pomarańczy. Zetrzyj skórkę ze świeżego owocu prosto na rozgrzany tłuszcz i dodatkowo dopraw ją szczyptą cynamonu. Opcjonalnie poza pomarańczą wykorzystaj także cytrynę oraz limonkę. Pozostałe owoce pokrojone w plastry mogą być dekoracyjnym i smacznym urozmaiceniem potrawy. Kluski podawaj na ciepło, polane lub zmieszane z powstałym sosem. Co sądzisz o tej propozycji? Sprawdź i podziel się opinią.