Kluski leniwe z pomarańczą – VIDEO
0
Krok 1Fix Knorr wymieszaj z mlekiem, cukrem wanilinowym oraz przeciśniętym przez praskę serem. Odstaw ciasto na 10 minut.
Krok 2Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.
Krok 3Wałki ciasta pokrój nożem na kwadraty. Następnie dłońmi uformuj małe kulki i gotuj w wodzie 2-3 minuty.
Krok 4Na patelni rozpuść masło. Dodaj startą skórkę z pomarańczy.
Krok 5Dodaj leniwe pierogi, delikatnie wymieszaj, posyp cynamonem i podawaj.
Drzewa cynamonu lubią dużą wilgotność powietrza i wysoką temperaturę, dlatego uprawiane są w Wietnamie, gdzie panuje odpowiedni klimat. Cynamon charakteryzuje lekko słodki smak i aromat. Stanowi doskonałe uzupełnienie deserów, ciast oraz dań z owoców.
Kluski leniwe z pomarańczą – VIDEO
Kluski leniwe są nie tylko smaczne, ale i bardzo uniwersalne, bo doskonale komponują się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami. Chcąc urozmaicić swoje codzienne posiłki, przyrządź kluski leniwe z pomarańczą. Jako danie obiadowe z pewnością przykują uwagę i zachęcą do jedzenia intensywnym aromatem cytrusów i wanilii. Kluski przygotuj, sięgając po gotową mieszankę ziemniaczano-mączną, mleko, cukier wanilinowy oraz przeciśnięty przez praskę ser. Uformuj z ciasta podłużne paski lub kuleczki. Na krótko wrzuć je do wrzącej wody i gotuj przez chwilę, uważając, aby się nie rozpadły. Z wanilią doskonale połączy się smak pomarańczy. Zetrzyj skórkę ze świeżego owocu prosto na rozgrzany tłuszcz i dodatkowo dopraw ją szczyptą cynamonu. Opcjonalnie poza pomarańczą wykorzystaj także cytrynę oraz limonkę. Pozostałe owoce pokrojone w plastry mogą być dekoracyjnym i smacznym urozmaiceniem potrawy. Kluski podawaj na ciepło, polane lub zmieszane z powstałym sosem. Co sądzisz o tej propozycji? Sprawdź i podziel się opinią.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.