Leniwe kluchy z serkiem waniliowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

37

583 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

272 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

817 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 łyżka

0.33 szklanki

1 garść

1 sztuka

100 gramów

0.3 szklanki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Twaróg, przeciśnięty przez praskę, wymieszaj szybko i energicznie z żółtkiem, serkiem homogenizowanym, mąką ziemniaczaną oraz pszenną i cukrem waniliowym tworząc zwarte ciasto. Odstaw ciasto na 10 minut. Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek. Jeśli ciasta będzie zbyt rzadkie dodaj odrobinę więcej mąki.

Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - Krok 1

Krok 2

Wałki ciasta pokrój nożem na romby. Następnie gotuj w wodzie 2-3 minuty.

Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - Krok 2

Krok 3

Na patelni rozpuść masło i dodaj ugotowane kluski. Delikatnie wymieszaj i dopraw cynamonem Knorr.

Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Klaudiusz Kocemba

    Klaudiusz Kocemba

    Bardzo fajny i ciekawy przepis na te kluski. :-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Leniwe kluchy z serkiem waniliowym Leniwe kluchy z serkiem waniliowym

Kluski leniwe to nieco zmodyfikowana wersja popularnych kopytek. Wyróżnia je dodatek białego sera. Polecamy twojej uwadze przepis na leniwe kluchy z serkiem waniliowym, w którym biały ser zastąpisz serkiem homogenizowanym. Nada on kluskom lekkości. Będą one też delikatniejsze, niż te zrobione według popularnej receptury. Brak serowych grudek sprawi, że będą rozpływać się w ustach. Dosłownie niebo w gębie! Nazwa leniwe wzięła się prawdopodobnie stąd, że przygotowanie tych klusek jest dziecinnie proste i nie musisz poświęcić zbyt dużo czasu, żeby je zrobić. Jeszcze łatwiej będzie, jeśli użyjesz Fixu kopytka czy leniwe Knorr. W kilkanaście minut wyczarujesz obiad, który pokocha twoja rodzina. Nieco egzotyki wniesie cynamon, którym oprószysz ugotowane kluchy. Swoim łasuchom możesz również podać obok leniwych kleks z gęstej śmietany.