Leniwe kluchy z serkiem waniliowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

37

600 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

272 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

817 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 łyżka

0.33 szklanki

1 garść

1 sztuka

100 gramów

0.3 szklanki

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Twaróg, przeciśnięty przez praskę, wymieszaj szybko i energicznie z żółtkiem, serkiem homogenizowanym, mąką ziemniaczaną oraz pszenną i cukrem waniliowym tworząc zwarte ciasto. Odstaw ciasto na 10 minut. Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek. Jeśli ciasta będzie zbyt rzadkie dodaj odrobinę więcej mąki.

Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - Krok 1

Krok 2

Wałki ciasta pokrój nożem na romby. Następnie gotuj w wodzie 2-3 minuty.

Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - Krok 2

Krok 3

Na patelni rozpuść masło i dodaj ugotowane kluski. Delikatnie wymieszaj i dopraw cynamonem Knorr.

Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Klaudiusz Kocemba

    Klaudiusz Kocemba , 24.10.2019

    Bardzo fajny i ciekawy przepis na te kluski. :-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Leniwe kluchy z serkiem waniliowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Leniwe kluchy z serkiem waniliowym Leniwe kluchy z serkiem waniliowym

Kluski leniwe to nieco zmodyfikowana wersja popularnych kopytek. Wyróżnia je dodatek białego sera. Polecamy twojej uwadze przepis na leniwe kluchy z serkiem waniliowym, w którym biały ser zastąpisz serkiem homogenizowanym. Nada on kluskom lekkości. Będą one też delikatniejsze, niż te zrobione według popularnej receptury. Brak serowych grudek sprawi, że będą rozpływać się w ustach. Dosłownie niebo w gębie! Nazwa leniwe wzięła się prawdopodobnie stąd, że przygotowanie tych klusek jest dziecinnie proste i nie musisz poświęcić zbyt dużo czasu, żeby je zrobić. Jeszcze łatwiej będzie, jeśli użyjesz Fixu kopytka czy leniwe Knorr. W kilkanaście minut wyczarujesz obiad, który pokocha twoja rodzina. Nieco egzotyki wniesie cynamon, którym oprószysz ugotowane kluchy. Swoim łasuchom możesz również podać obok leniwych kleks z gęstej śmietany.