Składniki
200 gramów
1 łyżka
0.33 szklanki
1 garść
1 sztuka
100 gramów
0.3 szklanki
2 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Twaróg, przeciśnięty przez praskę, wymieszaj szybko i energicznie z żółtkiem, serkiem homogenizowanym, mąką ziemniaczaną oraz pszenną i cukrem waniliowym tworząc zwarte ciasto. Odstaw ciasto na 10 minut. Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek. Jeśli ciasta będzie zbyt rzadkie dodaj odrobinę więcej mąki.
Krok 2
Wałki ciasta pokrój nożem na romby. Następnie gotuj w wodzie 2-3 minuty.
Krok 3
Na patelni rozpuść masło i dodaj ugotowane kluski. Delikatnie wymieszaj i dopraw cynamonem Knorr.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Leniwe kluchy z serkiem waniliowym
Kluski leniwe to nieco zmodyfikowana wersja popularnych kopytek. Wyróżnia je dodatek białego sera. Polecamy twojej uwadze przepis na leniwe kluchy z serkiem waniliowym, w którym biały ser zastąpisz serkiem homogenizowanym. Nada on kluskom lekkości. Będą one też delikatniejsze, niż te zrobione według popularnej receptury. Brak serowych grudek sprawi, że będą rozpływać się w ustach. Dosłownie niebo w gębie! Nazwa leniwe wzięła się prawdopodobnie stąd, że przygotowanie tych klusek jest dziecinnie proste i nie musisz poświęcić zbyt dużo czasu, żeby je zrobić. Jeszcze łatwiej będzie, jeśli użyjesz Fixu kopytka czy leniwe Knorr. W kilkanaście minut wyczarujesz obiad, który pokocha twoja rodzina. Nieco egzotyki wniesie cynamon, którym oprószysz ugotowane kluchy. Swoim łasuchom możesz również podać obok leniwych kleks z gęstej śmietany.
