Kluski leniwe

Autor: przepisy.pl
Kluski leniwe
  • 30
  • Łatwe
  • 4
5
ZAPISZ PDF
191 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Kluski leniwe – krok 1
    Krok 1
    Ser i ziemniaki przeciśnij przez praskę i zagnieć na jednolitą masę.
  • Kluski leniwe – krok 2
    Krok 2
    Dodaj jaja, żółtka i serek homogenizowany.
  • Kluski leniwe – krok 3
    Krok 3
    Następnie dodaj obie mąki i ponownie szybko i energicznie wyrób ciasto.
  • Kluski leniwe – krok 4
    Krok 4
    Wyłóż na posypaną mąką stolnicę i uformuj podłużne walce, potnij ukośnie na 4-5 centymetrowe kawałki.
  • Kluski leniwe – krok 5
    Krok 5
    Wrzuć do posolonej wrzącej wody i gotuj, do momentu wypłynięcia.
  • Kluski leniwe – krok 6
    Krok 6
    Rozpuść masło na patelni. Dodaj bułkę tartą i lekko zrumień.
  • Kluski leniwe – krok 7
    Krok 7
    Kluski leniwe podawaj polane bułką tartą.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
REKLAMA
Listonic
Komentarze (1)
Wszystkie komentarze
avatar

Kluski leniwe

Słodkie dania są szczególnie lubiane przez dzieci. Najmłodsi domagają się często na obiad naleśników, pierogów z owocami lub knedli. Polska kuchnia bogata jest w smaczne, delikatne dania na słodko. Jedną z ulubionych opcji zarówno dla młodszych, jak starszych są kluski leniwe. Zwane są również pierogami leniwymi lub po prostu leniwymi – powstają z twarogu, mąki oraz jaj. Danie nie należy do skomplikowanych, dlatego możesz przygotowywać je razem ze swoimi dziećmi. Szczególnie polubić powinny formowanie długiego kawałka ciasta i wykrawanie z niego klusek. Leniwe najlepiej podawać z roztopionym tłuszczem, przyrumienioną tartą bułką lub po prostu cukrem i cynamonem. Smaczny będzie również dodatek jogurtu, śmietanki czy maślanki może. Kluski leniwe można jeść również na słono, jako dodatek do głównego dania. W każdym wydaniu zdumiewać będą swoją prostotą i smakiem.