PRZEPISY.PL

Domowe leniwe to smakołyk dla dzieci i dorosłych. Bułeczka z cukrem, delikatne kluseczki. Nie ma co marzyć, gotujemy.

Kluski leniwe  - autor: przepisy.pl

Kluski leniwe

  • 30
  • 4
  • Łatwe
  • 0
693
osoby dodały do Mniamlisty
693
osoby dodały do Mniamlisty

Składniki

  • ser twarogowy200 g
  • serek homogenizowany o smaku waniliowym150 g
  • ugotowane ziemniaki100 g
  • jajka2 szt
  • żółtka2 szt
  • mąka ziemniaczana40 g
  • mąka pszenna400 g
  • bułka tarta100 g
  • masło50 g
Kluski leniwe  – krok 1

Krok 1

Ser i ziemniaki przeciśnij przez praskę i zagnieć na jednolitą masę.
Kluski leniwe  – krok 2

Krok 2

Dodaj jaja, żółtka i serek homogenizowany.
Kluski leniwe  – krok 3

Krok 3

Następnie dodaj obie mąki i ponownie szybko i energicznie wyrób ciasto.
Kluski leniwe  – krok 4

Krok 4

Wyłóż na posypaną mąką stolnicę i uformuj podłużne walce, potnij ukośnie na 4-5 centymetrowe kawałki.
Kluski leniwe  – krok 5

Krok 5

Wrzuć do posolonej wrzącej wody i gotuj, do momentu wypłynięcia.
Kluski leniwe  – krok 6

Krok 6

Rozpuść masło na patelni. Dodaj bułkę tartą i lekko zrumień.
Kluski leniwe  – krok 7

Krok 7

Kluski leniwe podawaj polane bułką tartą.

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

155
osób dodało do Mniamlisty
30''
2
Łatwe
193
osoby dodały do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
271
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
452
osoby dodały do Mniamlisty
60''
6
Średnie