Składniki
3 kilogramy
4 sztuki
1 łyżka
1 sztuka
1 szczypta
700 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.
Krok 2
Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.
Krok 3
Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.
Krok 4
Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.
Krok 6
Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejKrólowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
