PRZEPISY.PL

Pyzy z mięsem

Autor: pasibrzuch
  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
11
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • ziemniaki3 kg
  • cebula4 szt
  • olej1 łyżka
  • jajko1 szt
  • sól1 szczypta
  • mięso mielone wieprzowe700 gr
  • pieprz kolorowy1 szczypta
    • Krok 1

      1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.
    • Krok 2

      Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.
    • Krok 3

      Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.
    • Krok 4

      Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.
    • Krok 5

      Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.
    • Krok 6

      Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.

    Komentarze (0)

    Podobne przepisy:

    42
    osoby dodały do Mniamlisty
    60''
    4
    Łatwe
    12
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    0
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    5
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    2
    Średnie