Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

80 osób wydrukowało

Pobierz pdf

292 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

300 gramów

1 opakowanie

1 kilogram

3 sztuki

100 gramów

1 sztuka

1 pęczek

300 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki ugotuj w łupinach. Potem wystudź i obierz, rozgnieć prasą do ziemniaków lub tłuczkiem. Dodaj 2 jajka i mąkę, zagnieć ciasto, w razie potrzeby dodaj trochę mąki.

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 1

Krok 2

Pieczarki umyj i pokrój na 4 części, większe na 6 części, cebulę posiekaj.

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 2

Krok 3

Mięso dopraw solą i pieprzem, dodaj jajko oraz połowę pęczka posiekanej natki i połowę posiekanej przesmażonej cebuli. Połącz dokładnie wszystkie składniki.

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 3

Krok 4

Na patelni podsmaż resztę cebuli, gdy się zrumieni dodaj pieczarki, podsmażaj wszystko razem przez ok 5 min, zalej śmietaną i dodaj Knorr Sos pieczarkowy, gotuj na małym ogniu do lekkiego zgęstnienia sosu.

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 4

Krok 5

Z ciasta ziemniaczanego odrywaj kawałki ciasta i formuj je w kulki nadziewając farszem mięsnym. Pyzy wkładaj do gotującej się wody i po wypłynięciu gotuj 5 min. Podawaj polane sosem pieczarkowym i posypane posiekana natka pietruszki.

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Kotlety pożarskie
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowymPyzy z mięsem w sosie pieczarkowym

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym to propozycja dania, które sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad, jak i uroczystą kolację. Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie kilku składników, m.in. mielonego mięsa, pieczarek, ziemniaków, jajek, mąki oraz cebuli. Ugotowane ziemniaki przepuść przez praskę lub rozbij tłuczkiem, następnie dodaj do nich jajka oraz mąkę, po czym zagnieć dokładnie wszystkie składniki. Na każdy kawałek wyrobionego ciasta nałóż łyżkę mięsnego farszu – wystarczy, że do mięsa dodasz jajko, posiekaną natkę pietruszki oraz przysmażoną cebulę, a potem doprawisz pieprzem oraz szczyptą tymianku. Przygotowane w ten sposób pyzy wrzuć do wrzącej wody i gotuj przez kilka minut. Pamiętaj, że doskonałym dodatkiem do nich będzie gęsty sos pieczarkowy. Zwłaszcza, jeśli oprócz pieczarek dodasz do niego cebulę. Całość możesz dodatkowo posypać posiekaną drobno natką pietruszki lub szczypiorkiem. Pobierz listę potrzebnych produktów i przygotuj pyszne pyzy z mięsem. Koniecznie według naszego przepisu. Smacznego!