Sposób na szybki i udany obiad? Ziemniaki zapiekane w ziołach – propozycja idealna dla wszystkich miłośników warzyw i aromatycznych dodatków. To danie będziesz gotować z wielką przyjemnością. Aromat gałki muszkatołowej i czosnku będzie unosił się w powietrzu, a twoi domownicy z niecierpliwością wymalowaną na twarzy od razu złapią za sztućce. Co ważne, nie musisz być mistrzem kuchni, żeby przygotować tę potrawę. Wystarczy, że obierzesz i cienko pokroisz ziemniaki, zalejesz je aksamitnym sosem, a całość posypiesz serem. Warto jednak pamiętać o paru wskazówkach, dzięki którym twoje zapiekane ziemniaki będą jeszcze lepsze. Po pierwsze, przed ułożeniem ziemniaków natłuść naczynie do zapiekania. Najlepiej, jeżeli wybierzesz masło. Po drugie, zastanów się nad serem, którym podkręcisz smak zapiekanki. Może to być dojrzały, twardy ser żółty, który z łatwością zetrzesz. Jednak ciekawym rozwiązaniem będzie użycie sera typu feta – nada on ziemniakom charakterku. Przed podaniem, udekoruj talerz świeżo posiekaną natką pietruszki.