Myślisz o prostym w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowo smacznym obiedzie? W takim przypadku wypróbuj zapiekanki ziemniaczano-cebulowej z poniższego przepisu. Na początek zeszklij drobno posiekaną cebulę na dobrze rozgrzanej margarynie. Ziemniaki pokrój w cienkie plastry. Co ważne, ich wcześniejsze podgotowanie nie jest konieczne, dzięki czemu zaoszczędzisz sporo czasu. We wcześniej wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym układaj naprzemiennie wspomniane składniki. Zadbaj o to, aby pierwszą i ostatnią warstwą zapiekanki były ziemniaki. Całość zalej sosem carbonara na bazie śmietany i piecz w dobrze rozgrzanym piekarniku. Wierzch zapiekanki możesz dodatkowo posypać pod koniec pieczenia startym na dużych oczkach tarki żółtym serem. Gotową potrawę podawaj na gorąco z miksem surówek. Sprawdzi się np. prosta sałatka na bazie miksu sałat i świeżych warzyw lub czerwona kapusta. Udekorować je możesz gałązką świeżych ziół, najlepiej tymianku. Sprawdź nasz przepis na pyszną zapiekankę ziemniaczano-cebulową.