Składniki
1 łyżeczka
null
0.5 kilograma
null
3 sztuki
1 sztuka
100 gramów
0.5 szklanki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szynkę pokrój i podsmaż na tłuszczu.
Krok 2
Na pozostałym tłuszczu zarumień kawałki kurczaka.
Krok 3
Czosnek posiekaj, wymieszaj z przyprawami i majerankiem, dodaj do kurczaka.
Krok 4
Zalej winem.
Krok 5
Po chwili duszenia odkryj i dodaj pokrojone pomidory. Wlej trochę wody i duś na małym ogniu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
