A la Stroganoff z boczniakami

Name: A la Stroganoff z boczniakami
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: piersi z kurczaka; Fix Schab a'la stroganoff Knorr; boczniaki; cebula; śmietana 18%; olej roślinny; kasza gryczana w torebkach; woda

Autor: przepisy.pl

579 os.

łatwe

25 min.

4 os.

Drukuj

699 osób wydrukowało

Pobierz pdf

834 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

piersi z kurczaka

400 gramów

Fix Schab a'la stroganoff Knorr

1 opakowanie

boczniaki

300 gramów

cebula

2 sztuki

śmietana 18%

200 mililitrów

olej roślinny

4 łyżki

kasza gryczana w torebkach

2 sztuki

woda

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę ugotuj według zaleceń producenta.

Krok 2

Umyj i osusz mięso oraz grzyby. Następnie kurczaka, boczniaki i cebulę pokrój w paski. Wszystkie składniki podsmaż na rozgrzanym tłuszczu.

Krok 3

Fix wymieszaj ze śmietaną i 200 ml wody. Dodaj do podsmażonych wcześniej składników. Duś przez około 4-5 minut. Do gotowego dania dodaj łyżkę musztardy, aby nieco zaostrzyć potrawę. Ugotowaną kaszę dobrze jest obsmażyć z boczkiem i doprawić do smaku odrobiną Delikatu Knorr oraz szczyptą majeranku.

Opinie o przepisie

Ali , 27.06.2021
Ale kaszę, to bym ugotowała bez woreczka
Odpowiedz
Miraquel Queen , 13.01.2020
Bardzo smaczne danie. Właśnie jestem po konsumpcji i gotowaniu. Rewelacja.
Odpowiedz
Muc Maciek , 26.10.2016
Niko Węcławik
Odpowiedz
Wioletta Parzych Van Dessel , 29.11.2015
Och uwielbiam boczniaki ,moj maz zawsze robi dla mnie przepyszny sos z boczniakow do miesa i indyka - pycha :)
Odpowiedz
Wojciech Milkamanowicz , 30.10.2015
Ja natomiast zimne piwko.......a potem drugie, pieprzyć kaszę !
Odpowiedz
Edyta Lichtańska , 29.10.2015
Już mi ślinka cieknie
Odpowiedz
Izabela Muszkieta , 29.10.2015
O Matko! Jakie pyszności, aż głodna się zrobiłam :) już niebawem w moim menu :D
Odpowiedz
Tomasz Szymankiewicz , 29.10.2015
i jak to jest stroganoff to ja jestem święty :)
Odpowiedz
Tomasz Szymankiewicz , 29.10.2015
To nie jest gotowanie, kupujecie słoik podgrzewacie i też to nazywacie gotowaniem ?
Odpowiedz
Grażyna Idziorek , 29.10.2015
i sama zjadlas a mama glodna
Odpowiedz
Nikola Sikora , 29.10.2015
STROGONOV debile.
Odpowiedz
Dorotka Palonka , 29.10.2015
Nie jadam grzybów ogólnie bo nie lubię
Odpowiedz
przepisy.pl , 29.10.2015
Emilia liczymy na Ciebie ;)
Odpowiedz
przepisy.pl , 29.10.2015
Dorotka Palonka do przygotowania tego dania może użyć innych grzybów i też będzie dobre ;)
Odpowiedz
Honorata Piekut , 29.10.2015
A do tej pyszności to coś rozkurczowego na wątróbkę
Odpowiedz
Teresa Sienkiewicz , 29.10.2015
wiem co to jest strogonow, ale stroganoff - ???
Odpowiedz
Zibi Jastrzębiec Jankowski , 29.10.2015
.. i w brzuszku...
Odpowiedz
monika hanc , 29.10.2015
bardzo dobre połączenie z kaszą
Odpowiedz
Pelasia Duura , 29.10.2015
na pewno smaczne ja uzyje grzybkow lesnych bo w tym roku byl wysyp
Odpowiedz
Wiesiek Kujawa , 29.10.2015
2 godziny w kuchni
Odpowiedz
Halina Przybyła , 29.10.2015
Pyszne
Odpowiedz
Beata Sidło , 29.10.2015
stroganow
Odpowiedz
Ireneusz Karczewski , 29.10.2015
Wyglada pysznie. Jutro wypróbuję z małą różnicą. Zamiast kaszy wezmę komosę ryżową.
Odpowiedz
Andrzej Dyrka , 29.10.2015
Dlaczego stroganoff a nie strogonoff?.
Odpowiedz
Noemi Jarocińska , 29.10.2015
Jarocińska Lụa Milka
Odpowiedz
Leonard Górka , 29.10.2015
Eto skazka!!!...
Odpowiedz
Halina Sacharczuk , 29.10.2015
:)
Odpowiedz
Danuta J Maciejowska , 29.10.2015
Nie probowalam boczniakow,ale wole tradycyjny przepis!!!
Odpowiedz
Marianna Fedak , 29.10.2015
Są bardzo dobre m.n Na flaczki z boczniakow.PYCHOTA!!!!!!.
Odpowiedz
Marek Gadek , 29.10.2015
spróbuje tego przepisu ....idę kupic boczniaki :-)
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Gulasz à la Stroganoff

Brukselka z kurczakiem

Naleśniki z mięsem i suszonymi pomidorami

Podobne przepisy

A la Stroganoff z kaszą gryczaną i majerankiem

Makaron w sosie pieczarkowym z kurczakiem

Gulasz à la Stroganoff

Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym

Jak jeść bób? Czy można jeść go ze skórką?

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Pasteryzjacja? Zrób to z nami!

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej