A la Stroganoff z boczniakami

Name: A la Stroganoff z boczniakami
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: piersi z kurczaka; Fix Schab a'la stroganoff Knorr; boczniaki; cebula; śmietana 18%; olej roślinny; kasza gryczana w torebkach; woda

Autor: przepisy.pl

580 os.

łatwe

25 min.

4 os.

Drukuj

712 osób wydrukowało

Pobierz pdf

855 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

piersi z kurczaka

400 gramów

Fix Schab a'la stroganoff Knorr

1 opakowanie

boczniaki

300 gramów

cebula

2 sztuki

śmietana 18%

200 mililitrów

olej roślinny

4 łyżki

kasza gryczana w torebkach

2 sztuki

woda

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę ugotuj według zaleceń producenta.

Krok 2

Umyj i osusz mięso oraz grzyby. Następnie kurczaka, boczniaki i cebulę pokrój w paski. Wszystkie składniki podsmaż na rozgrzanym tłuszczu.

Krok 3

Fix wymieszaj ze śmietaną i 200 ml wody. Dodaj do podsmażonych wcześniej składników. Duś przez około 4-5 minut. Do gotowego dania dodaj łyżkę musztardy, aby nieco zaostrzyć potrawę. Ugotowaną kaszę dobrze jest obsmażyć z boczkiem i doprawić do smaku odrobiną Delikatu Knorr oraz szczyptą majeranku.

Opinie o przepisie

Ali , 27.06.2021
Ale kaszę, to bym ugotowała bez woreczka
Odpowiedz
Miraquel Queen , 13.01.2020
Bardzo smaczne danie. Właśnie jestem po konsumpcji i gotowaniu. Rewelacja.
Odpowiedz
Muc Maciek , 26.10.2016
Niko Węcławik
Odpowiedz
Wioletta Parzych Van Dessel , 29.11.2015
Och uwielbiam boczniaki ,moj maz zawsze robi dla mnie przepyszny sos z boczniakow do miesa i indyka - pycha :)
Odpowiedz
Wojciech Milkamanowicz , 30.10.2015
Ja natomiast zimne piwko.......a potem drugie, pieprzyć kaszę !
Odpowiedz
Edyta Lichtańska , 29.10.2015
Już mi ślinka cieknie
Odpowiedz
Izabela Muszkieta , 29.10.2015
O Matko! Jakie pyszności, aż głodna się zrobiłam :) już niebawem w moim menu :D
Odpowiedz
Tomasz Szymankiewicz , 29.10.2015
i jak to jest stroganoff to ja jestem święty :)
Odpowiedz
Tomasz Szymankiewicz , 29.10.2015
To nie jest gotowanie, kupujecie słoik podgrzewacie i też to nazywacie gotowaniem ?
Odpowiedz
Grażyna Idziorek , 29.10.2015
i sama zjadlas a mama glodna
Odpowiedz
Nikola Sikora , 29.10.2015
STROGONOV debile.
Odpowiedz
Dorotka Palonka , 29.10.2015
Nie jadam grzybów ogólnie bo nie lubię
Odpowiedz
przepisy.pl , 29.10.2015
Emilia liczymy na Ciebie ;)
Odpowiedz
przepisy.pl , 29.10.2015
Dorotka Palonka do przygotowania tego dania może użyć innych grzybów i też będzie dobre ;)
Odpowiedz
Honorata Piekut , 29.10.2015
A do tej pyszności to coś rozkurczowego na wątróbkę
Odpowiedz
Teresa Sienkiewicz , 29.10.2015
wiem co to jest strogonow, ale stroganoff - ???
Odpowiedz
Zibi Jastrzębiec Jankowski , 29.10.2015
.. i w brzuszku...
Odpowiedz
monika hanc , 29.10.2015
bardzo dobre połączenie z kaszą
Odpowiedz
Pelasia Duura , 29.10.2015
na pewno smaczne ja uzyje grzybkow lesnych bo w tym roku byl wysyp
Odpowiedz
Wiesiek Kujawa , 29.10.2015
2 godziny w kuchni
Odpowiedz
Halina Przybyła , 29.10.2015
Pyszne
Odpowiedz
Beata Sidło , 29.10.2015
stroganow
Odpowiedz
Ireneusz Karczewski , 29.10.2015
Wyglada pysznie. Jutro wypróbuję z małą różnicą. Zamiast kaszy wezmę komosę ryżową.
Odpowiedz
Andrzej Dyrka , 29.10.2015
Dlaczego stroganoff a nie strogonoff?.
Odpowiedz
Noemi Jarocińska , 29.10.2015
Jarocińska Lụa Milka
Odpowiedz
Leonard Górka , 29.10.2015
Eto skazka!!!...
Odpowiedz
Halina Sacharczuk , 29.10.2015
:)
Odpowiedz
Danuta J Maciejowska , 29.10.2015
Nie probowalam boczniakow,ale wole tradycyjny przepis!!!
Odpowiedz
Marianna Fedak , 29.10.2015
Są bardzo dobre m.n Na flaczki z boczniakow.PYCHOTA!!!!!!.
Odpowiedz
Marek Gadek , 29.10.2015
spróbuje tego przepisu ....idę kupic boczniaki :-)
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Gulasz à la Stroganoff

Brukselka z kurczakiem

Naleśniki z mięsem i suszonymi pomidorami

Podobne przepisy

A la Stroganoff z kaszą gryczaną i majerankiem

Makaron w sosie pieczarkowym z kurczakiem

Gulasz à la Stroganoff

Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym

Jak przyrządzić rydze? Wypróbuj nasze przetestowane sposoby.

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Dowiedz się, ile soli dodać przy kiszeniu kapusty.

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej