Składniki
8 sztuk
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
2 szklanki
0.5 kilograma
null
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę zagnieć ze szczyptą soli, jajkiem i olejem. Dolej tyle wody ,żeby ciasto było sprężyste(około 0.75 szklanki).
Krok 2
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, wystudź i obierz. Zmiel w maszynce razem z kiełbasą.
Krok 3
Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na oleju. Wymieszaj z masą mięsno-ziemniaczaną, przypraw.
Krok 4
Ciasto rozwałkuj, powycinaj szklanką kółka.
Krok 5
Na każde kółko nakładaj farsz i zlepiaj brzegi.
Krok 6
Gotuj we wrzącej wodzie około 3 minut od wypłynięcia. Okraś skwarkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.
Czytaj więcejBez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
