Składniki
2 łyżki
1 kilogram
3 łyżki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciasto: Wszystkie składniki wymieszać w misce i zaparzyć wrzątkiem. Najpierw kopystką żeby się nie oparzyć, a następnie wyrobić ciasto. Ciasto rozwałkowywać na płaty i wykrawać okrągłe krążki.
Krok 2
Farsz: Grzyby, kapustę - ugotować, następnie przekręcić przez maszynkę, dodać trochę cebuli i też przekręcić, wymieszać doprawić solą i pieprzem. Dodać trochę oliwy (może być też margaryna), wszystko razem dobrze przegotować, po ostudzeniu kłaść łyżeczkę. Farsz na środek krążka i zlepiać pierogi
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
