Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

Pierogi z mięsem - składniki:

  • mąka pszenna - 50 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • oliwa - 2 łyżki
  • ciepła woda - 1 szklanka
  • mięso mielone z szynki - 50 dekagramów

Pierogi z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.
  2. Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.
  3. Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.
  4. Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.

2

Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.

3

Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.

4

Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Placki ziemniaczane, Potrawy wigilijne, mięso z łopatki wieprzowej, zapiekanki miesne, Bajaderka z Poznania, Przepis z paszteciki przepis, Warzywa, Smaczna zapiekanka z brokułów, Lody dla dzieci "Miś", Kotlety, Tortilla CHlebwiga, Indyk w marynacie jogurtowej (hinduskiej) , Lody czekoladowe "Żółw" , Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Nuggetsy z sosem meksykańskim, Przepis z zapiekanka miesem, Szpinak, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Karp, Przepis z sałątka z, kurczak w panierce, Greckie steki z karkówki na grilla, Greckie steki z karkówki na grilla, kurczak z rosolu, Pierś z kurczaka, Halibut pieczony z winem, Sałatka z cukinią i kurczakiem, Serowy makaron z kukurydzą i kurczakiem , Makaron z serkiem topionym, sos carbonare, Pstrąg w liściach kapusty, szynka wędzona surowa, Sosy, Przepis z sosy do wątróbki, Spaghetti Napoli z kulkami mozzarelli, Rolada z indyka II, Barszcz, Sałatki, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Naleśniki chińskie - VIDEO, Polędwiczki w sosie grzybowym, Przepis z piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, Przepis z małe ogórki, Zupa brokułowa, Przepis z pieczeń w cieście francuskim, Ziołowe żeberka z grilla, Mole poblano, zapiekanka z makaronu i ziemniaków, Marchwianka, Przepis z leczo z wołowiną, Przekąski, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Placki po węgiersku, Sałatka z porów, Przepis z zapiekanka na bułce, Przepis z kwaśne jabłka, kaczka sos, Świąteczna sałatka jarzynowa z majonezem, Żurek, makaron do, Chilli Con Carne - VIDEO, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Ryba po grecku, Przepis z krokiety z pieczarkami i jajkiem