Składniki
1 łyżka
1 szczypta
3 łyżki
2 sztuki
2 szklanki
0.5 pęczka
0.5 kilograma
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę, jedno jajko, łyżkę oleju i szczyptę soli zagnieć na ciasto dodając tyle wody, aby ciasto było elastyczne.
Krok 2
Kaszę zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut, aby napęczniała.
Krok 3
Twaróg przepuść przez maszynkę do mięsa, połącz z wystudzona kaszą, jajkiem, cukrem oraz posiekaną miętą.
Krok 4
Ciasto rozwałkuj, za pomocą szklanki wycinaj kółka.
Krok 5
Na każde kółko nałóż porcję farszu, zegnij na pół, zlep brzegi.
Krok 6
Pierogi gotuj przez 4 minuty.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
