Pierogi z suszonymi śliwkami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pierogi z suszonymi śliwkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

189 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

92 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

133 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 szklanki

3 szklanki

1 sztuka

15 sztuk

4 łyżki

150 mililitrów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z mąki i wody zagnieć ciasto. Jeśli lubisz odrobinę twardsze - dodaj jeszcze jajko. Zwiń ciasto w kulę i przykryj ściereczką.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 1

Krok 2

Śliwki zalej ciepłą wodą, odstaw na 10 minut, a następnie odcedź.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 2

Krok 3

Rozwałkuj ciasto na podsypanej mąką stolnicy i szklanką wytnij krążki, na których ułóż po jednej śliwce.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 3

Krok 4

Zlep brzegi ciasta i gotuj pierogi we wrzącej wodzie, posłodzonej 2 łyżeczkami cukru waniliowego.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 4

Krok 5

W rondelku stop masło, dodaj miód i pozostałe 2 łyżeczki cukru waniliowego. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 5

Krok 6

Pierogi podawaj polane miodowo-maślanym sosem.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierogi z suszonymi śliwkamiPierogi z suszonymi śliwkami

Śliwki są obecne w polskiej kuchni od zawsze. Pasują doskonale do mięs, ale również są pysznym owocowym dodatkiem do dań mącznych. Daniem jarskim, które ze śliwkami kojarzy się najbardziej, są knedle, to jednak trzeba przyznać, że pierogi z suszonymi śliwkami to propozycja równie godna uwagi kulinarnych smakoszy. Danie to możesz zrobić w sezonie owocowym, kiedy świeże śliwki dostaniesz na straganie, ale bardzo ciekawy smak uzyskasz robiąc farsz ze śliwek suszonych. Pierogi te możesz postawić na wigilijnym stole, jako alternatywę dla popularnych pierogów z kapustą. Kompot z suszu jest w wielu polskich domach stałą pozycją w świątecznym menu, dlaczego by więc nie zaproponować domownikom suszonych owoców w innej postaci? Aromatycznym akcentem w tym daniu jest słodka polewa zrobiona na bazie miodu, który doskonale pasuje do śliwek.