Pierogi z suszonymi śliwkami - prosty przepis | Przepisy.pl pixel

Pierogi z suszonymi śliwkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

36

heart
201 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

220 osób wydrukowało

Pobierz pdf

305 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 szklanki

3 szklanki

1 sztuka

15 sztuk

4 łyżki

150 mililitrów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z mąki i wody zagnieć ciasto. Jeśli lubisz odrobinę twardsze - dodaj jeszcze jajko. Zwiń ciasto w kulę i przykryj ściereczką.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 1

Krok 2

Śliwki zalej ciepłą wodą, odstaw na 10 minut, a następnie odcedź.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 2

Krok 3

Rozwałkuj ciasto na podsypanej mąką stolnicy i szklanką wytnij krążki, na których ułóż po jednej śliwce.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 3

Krok 4

Zlep brzegi ciasta i gotuj pierogi we wrzącej wodzie, posłodzonej 2 łyżeczkami cukru waniliowego.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 4

Krok 5

W rondelku stop masło, dodaj miód i pozostałe 2 łyżeczki cukru waniliowego. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 5

Krok 6

Pierogi podawaj polane miodowo-maślanym sosem.

Pierogi z suszonymi śliwkami - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierogi z suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pierogi ruskie
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierogi z suszonymi śliwkamiPierogi z suszonymi śliwkami

Śliwki są obecne w polskiej kuchni od zawsze. Pasują doskonale do mięs, ale również są pysznym owocowym dodatkiem do dań mącznych. Daniem jarskim, które ze śliwkami kojarzy się najbardziej, są knedle, to jednak trzeba przyznać, że pierogi z suszonymi śliwkami to propozycja równie godna uwagi kulinarnych smakoszy. Danie to możesz zrobić w sezonie owocowym, kiedy świeże śliwki dostaniesz na straganie, ale bardzo ciekawy smak uzyskasz robiąc farsz ze śliwek suszonych. Pierogi te możesz postawić na wigilijnym stole, jako alternatywę dla popularnych pierogów z kapustą. Kompot z suszu jest w wielu polskich domach stałą pozycją w świątecznym menu, dlaczego by więc nie zaproponować domownikom suszonych owoców w innej postaci? Aromatycznym akcentem w tym daniu jest słodka polewa zrobiona na bazie miodu, który doskonale pasuje do śliwek.