Składniki
4 litry
1 sztuka
0.5 kilograma
0.5 szklanki
60 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagnieść ciasto z mąki, jajka i wody. Rozwałkować na grubość 0,5 cm.
Krok 2
Rozwałkowane ciasto pociąć na kwadraty radełkiem.
Krok 3
Na każdy kwadrat kłaść truskawkę. Jeśli truskawka jest za duża można ją przeciąć na pół.
Krok 4
Sklejać wszystkie rogi razem tak by nie było żadnych dziurek.
Krok 5
Wodę zagotować, posolić lekko.
Krok 6
Wrzucać pierogi do gotującej się wody. Uważać by nie było zbyt wiele pierogów. Co jakiś czas delikatnie przemieszać. Jeśli pierogi się już ugotowały to można je przecedzić.
Krok 7
Ułożyć na talerzu, posypać truskawkami i polać kwaśną śmietaną. Smacznego:)
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej