Składniki
0.5 kilograma
1 sztuka
0.5 szklanki
60 sztuk
4 litry
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagnieść ciasto z mąki, jajka i wody. Rozwałkować na grubość 0,5 cm.
Krok 2
Rozwałkowane ciasto pociąć na kwadraty radełkiem.
Krok 3
Na każdy kwadrat kłaść truskawkę. Jeśli truskawka jest za duża można ją przeciąć na pół.
Krok 4
Sklejać wszystkie rogi razem tak by nie było żadnych dziurek.
Krok 5
Wodę zagotować, posolić lekko.
Krok 6
Wrzucać pierogi do gotującej się wody. Uważać by nie było zbyt wiele pierogów. Co jakiś czas delikatnie przemieszać. Jeśli pierogi się już ugotowały to można je przecedzić.
Krok 7
Ułożyć na talerzu, posypać truskawkami i polać kwaśną śmietaną. Smacznego:)
Przepisy w Waszym wykonaniu
W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcejPrzyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
