Pierogi ruskie, podane z aksamitnym sosem cebulowym, dość pikantnym, ale też słodkawym, smakują naprawdę wyśmienicie. To dobra alternatywa dla przygotowywanej zazwyczaj ze skwarkami lub ze smażoną cebulą wersji tego dania. Klasyczne nadzienie z sera białego, gotowanych ziemniaków i podsmażonej cebuli często się urozmaica. Jako dodatki do niego sprawdzą się m.in. boczek wędzony, łosoś albo suszone pomidory. Jeśli chcesz, aby farsz był bardziej pikantny, dosyp do niego też świeżo zmielony pieprz oraz ostrą paprykę. Pierogi ruskie z sosem cebulowym i ziołami podawaj udekorowane natką pietruszki, posiekanym szczypiorkiem, liśćmi oregano lub bazylii. Z twarogowym nadzieniem dobrze będzie się komponować również kwaśna śmietana. Ozdób nią danie na talerzu. Pierogi możesz zapiec w piekarniku lub też podsmażyć na patelni z tłuszczem. W takiej wersji potrawa będzie stanowiła pyszny obiad – zarówno od święta, jak i na co dzień. Dowiedz się z podanego przepisu, jak ją przygotować. Życzymy smacznego.