Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami

Autor: Kasia G.

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

36 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 szklanka

2 łyżki

1 łyżeczka

600 gramów

250 gramów

1 sztuka

2 szczypty

4 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę łączymy z solą, oliwą i wodą i zagniatamy elastyczne ciasto. Przykrywamy je ściereczką na czas przygotowania farszu.

Krok 2

Ugotowane dzień wcześniej ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Dodajemy do nich podsmazoną na maśle cebulkę, Delikat, rozmaryn i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.

Krok 3

Ciasto wałkujemy i wycinamy szklanką koła o średnicy około 6-7 cm. Nakładamy na nie farsz i dobrze zlepiamy. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy około 3-4 minuty od chwili wypłynięcia. Podajemy polane stopionym masłem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pierogi ruskie
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej