Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami
średnie
37 osób zapisało

Składniki
0.5 kilograma
1 szklanka
2 łyżki
1 łyżeczka
600 gramów
250 gramów
1 sztuka
2 szczypty
4 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę łączymy z solą, oliwą i wodą i zagniatamy elastyczne ciasto. Przykrywamy je ściereczką na czas przygotowania farszu.
Krok 2
Ugotowane dzień wcześniej ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Dodajemy do nich podsmazoną na maśle cebulkę, Delikat, rozmaryn i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Krok 3
Ciasto wałkujemy i wycinamy szklanką koła o średnicy około 6-7 cm. Nakładamy na nie farsz i dobrze zlepiamy. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy około 3-4 minuty od chwili wypłynięcia. Podajemy polane stopionym masłem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej