PRZEPISY.PL
Pierogi z mięsem - autor: przepisy.pl

Pierogi z mięsem

  • 90
  • 4
  • Łatwe
  • 0
458
osób dodało do Mniamlisty
458
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • słonina10 dkg
  • cebula1 szt
  • gałka muszkatołowa1 łyżeczka
  • sól1 szczypta
Pierogi z mięsem – krok 1

Krok 1

Zmiel w maszynce mięso i słoninę.
Pierogi z mięsem – krok 2

Krok 2

Cebulę drobno pokrój i podsmaż na maśle.
Pierogi z mięsem – krok 3

Krok 3

Połącz mięso z cebulą, wbij 1 jajko i przypraw gałką muszkatołową oraz przyprawą Knorr.
Pierogi z mięsem – krok 4

Krok 4

Mąkę połącz z pozostałymi jajkami i gorącą wodą. Zagnieć ciasto i wyrabiaj około 20 minut. Odstaw w chłodne miejsce na 30 minut, aby odpoczęło.
Pierogi z mięsem – krok 5

Krok 5

Gotowe ciasto cienko rozwałkuj i wykrawaj szklanką krążki. Nakładaj na każdy krążek farsz i zlepiaj pierogi.
Pierogi z mięsem – krok 6

Krok 6

Gotowe pierogi wrzuć do wrzącej, osolonej wody i gotuj tak długo, aż wypłyną. Ugotowane podaj ze stopionym masłem lub smażone.

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa Uniwersalna Delikat KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

50
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
5288
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
209
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Średnie
589
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe