pierogi z kapustą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

pierogi z kapustą

Autor:

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

1 szklanka

1 szklanka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby umyć,namoczyć na noc.

Krok 2

Kapustę opłukać,poszatkować,posolić.

Krok 3

Grzyby ugotować w wodzie,w której się moczyły,odcedzić,posiekać.

Krok 4

Cebulę obrać i posiekać,wrzucić do rondla,podsmażyć lekko na maśle,dodać kapustę,podlać wywarem,dusić,aż będzie miękka (około 1 godziny).

Krok 5

Odcedzić,posiekać,dodać grzyby,przyprawić solą i pieprzem,wymieszać.

Krok 6

Z mąki,jajka,soli i ciepłej wody zagnieść ciasto,musi być dość rzadkie,nie za suche.

Krok 7

Podsypać mąkę na stolnicę,rozwałkować,wyciąć krążki kubkiem.

Krok 8

Na każdym położyć łyżeczkę farszu,zlepić pierożki.

Krok 9

Partiami wrzucać na osolony wrzątek,gotować,aż wypłyną.

Krok 10

Podawać polane masłem ze zrumienioną cebulą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pierożki z kurczakiem
czas przygotowania
50 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej