pierogi z kapustą przepis – Zobacz na przepisy.pl

pierogi z kapustą

Autor: karolka

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

1 szklanka

1 szklanka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby umyć,namoczyć na noc.

Krok 2

Kapustę opłukać,poszatkować,posolić.

Krok 3

Grzyby ugotować w wodzie,w której się moczyły,odcedzić,posiekać.

Krok 4

Cebulę obrać i posiekać,wrzucić do rondla,podsmażyć lekko na maśle,dodać kapustę,podlać wywarem,dusić,aż będzie miękka (około 1 godziny).

Krok 5

Odcedzić,posiekać,dodać grzyby,przyprawić solą i pieprzem,wymieszać.

Krok 6

Z mąki,jajka,soli i ciepłej wody zagnieść ciasto,musi być dość rzadkie,nie za suche.

Krok 7

Podsypać mąkę na stolnicę,rozwałkować,wyciąć krążki kubkiem.

Krok 8

Na każdym położyć łyżeczkę farszu,zlepić pierożki.

Krok 9

Partiami wrzucać na osolony wrzątek,gotować,aż wypłyną.

Krok 10

Podawać polane masłem ze zrumienioną cebulą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • pierogi z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej