PRZEPISY.PL
Pierogi z pieczarkami - autor: natalina4

Pierogi z pieczarkami

  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
3
osoby dodały do Mniamlisty
3
osoby dodały do Mniamlisty

Składniki

  • mąka2 łyżki
  • pieczarek25 dkg
  • jajka2 szt
  • ryżu10 dkg
  • cebula2 szt
  • olej4 łyżki
  • sól1 łyżeczka
  • pieprz2 szczypty
  • szczypiorek1 pęczek
  • Krok 1

    Makę zagnieść z jednym jajkiem i szczyptą soli , wlewając tyle wody , aby ciasto było luźne .
  • Krok 2

    Ryż ugotuj zgodnie z przepisu na opakowaniu . Odcedź . Pieczarki obierz , drobno pokrój . cebule obierz , posiekaj . Olej rozgrzej na patelni , zeszklij cebule . Dodaj pieczarki , podsmaż . Przełóż do ryżu , wbij drugie jajko , wymieszaj . Przypraw .
  • Krok 3

    Ciasto rozwałkuj , wykrój kwadraty . Na środku ułóż łyżeczkę farszu , brzegi dokładnie zlep . Pierogi włóż do osolonego wrzątku , ugotuj . Wyjmij łyżką cedzakową . Podawaj posypane szczypiorkiem .

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

16
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
67
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
263
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Średnie
145
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe