Składniki
2 sztuki
3 łyżki
1 szczypta
3 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
0.5 kilograma
1 sztuka
null
1 sztuka
null
20 dekagramów
0.75 szklanki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z mąki, jajka, oleju, soli i 2 łyżek ciepłej wody zagnieć ciasto.
Krok 2
Kaszę ugotuj w wodzie z kostką Bulion grzybowy Knorr.
Krok 3
Cebulę i grzyby pokrój i podsmaż na rozgrzanym oleju.
Krok 4
Wsyp osączoną kaszę, podsmaż, dopraw solą, pieprzem, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Ostudź.
Krok 5
Ciasto rozwałkuj, wytnij krążki, nakładaj farsz i lep pierogi.
Krok 6
Gotuj je w osolonej wodzie.
Krok 7
Gotowe polej śmietaną i keczupem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
