Gołąbki z kaszą jaglaną i serem wędzonym
Danie jest źródłem witaminy A wspomagającej odporność
łatwe
467 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
300 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
10 sztuk
100 gramów
1 pęczek
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Kaszę ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Wystudź, a następnie dodaj starty ser i posiekaną natkę. Całość dopraw do smaku.
Krok 2
Z kapusty wytnij głąb i sparz ją w całości w dużym garnku, we wrzącej wodzie. Co chwila oddzielaj widelcem sparzone liście kapusty i wyjmuj je.
Krok 3
Na każdy liść nałóż porcję przygotowanej kaszy i zwiń, jak tradycyjne gołąbki.
Krok 4
Pieczarki pokrój w "ósemki". Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż w garnku na rozgrzanym tłuszczu, dodaj pieczarki i smaż chwilę razem. Wlej 500 ml wody i zagotuj.
Krok 5
Następnie żeby sos był odpowiednio gęsty i dobrze doprawiony dodaj Naturalnie smaczne Gulasz Knorr, dokładnie wymieszaj. Zmniejsz ogień.
Krok 6
Do przygotowanego sosu wkładaj ostrożnie gołąbki. Przykryj garnek i gotuj potrawę 25 minut. Podawaj na ciepło.
Dobra rada:
Jeśli nie masz wędzonego sera, możesz użyć zwykłego żółtego sera. Porcja dania dostarcza istotną ilość witaminy A potrzebnej w codziennej diecie. Witamina A pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Spożywaj, jako element zrównoważonej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Gołąbki z kaszą jaglaną i serem wędzonym
Pyszne gołąbki polane gęstym sosem to doskonała propozycja na niedzielny lub świąteczny obiad. Zwłaszcza, gdy przyrządzisz je z kaszą jaglaną i wędzonym serem. Przygotowanie dania zacznij od ugotowania kaszy. Następnie dodaj starty ser wędzony oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku pieprzem, majerankiem, odrobiną gałki muszkatołowej lub przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Otrzymany w ten sposób farsz nałóż na każdy liść sałaty, po czym ciasno zawiń w rulonik. Smak przyrządzonego dania podkreślisz, dusząc gołąbki razem z gęstym sosem pieczarkowym lub grzybowym. Nic nie stoi na przeszkodzie, by przepis odrobinę modyfikować, np. zastępując wędzony ser zwykłym serem żółtym. Gotowe danie podawaj na ciepło, zaraz po przyrządzeniu, koniecznie polane aromatycznym sosem. Dobrze będzie smakować zaserwowane z gotowanymi ziemniakami posypanymi obficie koperkiem. Pobierz listę potrzebnych składników i wypróbuj nasz przepis na gołąbki z kaszą jaglaną i serem.
