PRZEPISY.PL

Malutkie pulpeciki w sosie grzybowym idealnie pasują do sypkiej kaszy jęczmiennej.

Kasza jęczmienna z pulpecikami  - autor: przepisy.pl

Kasza jęczmienna z pulpecikami

  • 45
  • 4
  • Łatwe
  • 0
92
osoby dodały do Mniamlisty
92
osoby dodały do Mniamlisty

Składniki

  • kasza jęczmienna500 g
  • mięso mielone drobiowe400 g
  • Fix Gulasz z kurczakiem Knorr
    1 opak
  • bułka namoczona w mleku
  • cebula1 szt
  • pieczarki300 g
  • bulion warzywny1 l
  • ząbek czosnku1 szt
  • natka pietruszki0.5 pęczka
  • woda500 ml
  • mąka1 łyżka
  • sól i pieprz do smaku
  • papryka
  • olej do smażenia
Kasza jęczmienna z pulpecikami  – krok 1

Krok 1

Kaszę opłucz na sitku, następnie lekko osusz i podsmaż w rondlu z olejem.
Kasza jęczmienna z pulpecikami  – krok 2

Krok 2

Po chwili wlej bulion tak, aby zakrył kaszę na ok. 1,5 cm. Gotuj powoli, aż kasza wchłonie większość płynu. Następnie przykryj rondel przykrywką i odstaw na 10 minut.
Kasza jęczmienna z pulpecikami  – krok 3

Krok 3

Masę mieloną wymieszaj z odciśniętą bułką, jajkiem i dopraw solą i pieprzem. Następnie uformuj małe kulki – pulpeciki.
Kasza jęczmienna z pulpecikami  – krok 4

Krok 4

Pulpeciki obtocz w mące i obsmaż na patelni, aż zrobią się rumiane.
Kasza jęczmienna z pulpecikami  – krok 5

Krok 5

Na drugiej patelni podsmaż pieczarki pokrojone w cząstki oraz posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj szczyptę papryki, aby również się przesmażyła.
Kasza jęczmienna z pulpecikami  – krok 6

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 500 ml wody i wlej na patelnię.
Kasza jęczmienna z pulpecikami  – krok 7

Krok 7

Dodaj pulpeciki i całość duś ok. 10 minut. Gotowe pulpeciki z gęstym sosem podawaj z kaszą jęczmienną.

Więcej przepisów z tym produktem

Fix Gulasz z kurczakiem KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

216
osób dodało do Mniamlisty
60''
6
Łatwe
232
osoby dodały do Mniamlisty
90''
5
Łatwe
137
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
175
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe