Dania z Pulpetami

Okrągłe, soczyste i wprost przepyszne! O kim mowa? Oczywiście o niezastąpionych pulpetach. Danie znane jest większości z nas już od czasów dzieciństwa. Smaku mięsnych kuleczek nie da się zapomnieć, dlatego sięgamy po nie jak najczęściej. Nie ma co ukrywać – pulpety lubią kąpiele w rozmaitych sosach. I od zawsze tworzą zgrany duet. Koperkowy, curry, boloński, teriyaki – klopsiki czerpią inspirację z kuchni całego świata! Skorzystaj z całej gamy naszych przepisów na te najsmaczniejsze. Pychota na talerzu!

Dla kogo?

Obok pulpetów żaden miłośnik mięsnych specjałów nie przejdzie obojętnie! Klopsiki z mielonego mięsa kuszą nie tylko swoim wyglądem, ale i aromatem oraz niepowtarzalnym smakiem. Trudno im się oprzeć!

Na jaką okazję?

Nie masz pomysłu na obiad? Myślisz – no to klops! Spokojnie, z naszą pomocą dasz radę! Dzięki przepisom na znakomite pulpety bardzo łatwo wyczarujesz szybki oraz pożywny posiłek. Idealny zarówno na codzienny obiad, jak i podany podczas uroczystej kolacji dla całej rodziny. Pyszna uczta gwarantowana!

Czy wiesz, że?

Pulpet to z języka włoskiego polpetta od słowa polpa, które można tłumaczyć jako miazgę. Potrawa swój przydomek zawdzięcza głównemu składnikowi pulpetów, czyli mielonemu mięsu. Klasyczny klops formuje się z mięsa, podrobów lub ryb z dodatkiem jajek, przypraw (zazwyczaj soli, pieprzu, cynamonu, ziela angielskiego i czosnku) oraz tartej bułki. Różne rodzaje pulpetów można spotkać w kuchniach całego świata. Do ich grona zaliczają się na przykład tradycyjne szwedzkie köttbullar albo lihapullat - fińskie klopsiki z wieprzowiny, wołowiny lub mięsa z renifera.

Dla urozmaicenia:

Pulpety to fenomenalne danie smakujące solo, a także jako dodatek do zup. Klopsiki serwujemy wraz ze swojskim żurkiem albo w bardziej egzotycznej wersji - marokańskiej zupie z jagnięciną. Do wyboru, do koloru!