Składniki
50 dekagramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
40 mililitrów
1 sztuka
400 mililitrów
1 szklanka
3 gramy
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż. Bułkę namocz w mleku
Krok 2
Mięso wymieszaj z podsmażoną cebulą, jajkiem oraz odciśniętą bułką. Dopraw solą.
Krok 3
Następnie uformuj małe kuleczki i usmaż na rozgrzanym oleju.
Krok 4
Zetrzyj na tarce marchewkę i pietruszkę.
Krok 5
Zagotuj wodę ze startymi warzywami i koncentratem pomidorowy.
Krok 6
W niewielkiej ilości wody wymieszaj Fix Spaghetti Napoli Knorr. Wraz z pulpecikami dodaj do warzyw. Całość gotuj kilka minut, aż sos zgęstnieje, warzywa będą miękkie, a pulpeciki gorące.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pulpeciki w sosie pomidorowym
Mięsne pulpeciki to smaczna alternatywa dla uniwersalnych obiadów ze schabowym lub kotletem mielonym. Doskonale będą się komponować w połączeniu z ziemniakami, ryżem lub kaszą. Zdecydowany wpływ na ich smak ma wybór mięsa mielonego. Sięgnij np. po wołowe lub mieszane wołowo-wieprzowe. Polecane jest też drobiowe, szczególnie z indyka. Do masy mięsnej dodaj zeszkloną na oliwie z oliwek cebulę oraz przyprawy. Sprawdzą się m.in. pieprz i suszona włoszczyzna. Natomiast spójną konsystencję, dzięki której z łatwością uformujesz kulki, zapewni surowe jajko oraz namoczona w mleku bułka. Gotowe pulpeciki ugotuj w wodzie lub bulionie warzywnym. Wypróbuj np. wariantu z wywarem, w którym dominować będzie starta na tarce marchewka. Taki bulion później możesz wykorzystać, jako podstawę do wybranego sosu. Wyjątkowo smaczny w tym daniu będzie sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego lub świeżych pomidorów. Pulpeciki serwuj na ciepło z dodatkiem surówki. Zainspiruj się i przyrządź to uniwersalne danie.
