Pulpeciki w sosie pomidorowym

Autor: przepisy.pl
Pulpeciki w sosie pomidorowym
  • 60
  • Łatwe
  • 4
15
ZAPISZ PDF
235 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Pulpeciki w sosie pomidorowym – krok 1
    Krok 1
    Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż. Bułkę namocz w mleku
  • Pulpeciki w sosie pomidorowym – krok 2
    Krok 2
    Mięso wymieszaj z podsmażoną cebulą, jajkiem oraz odciśniętą bułką. Dopraw solą.
  • Pulpeciki w sosie pomidorowym – krok 3
    Krok 3
    Następnie uformuj małe kuleczki i usmaż na rozgrzanym oleju.
  • Pulpeciki w sosie pomidorowym – krok 4
    Krok 4
    Zetrzyj na tarce marchewkę i pietruszkę.
  • Pulpeciki w sosie pomidorowym – krok 5
    Krok 5
    Zagotuj wodę ze startymi warzywami i koncentratem pomidorowy.
  • Pulpeciki w sosie pomidorowym – krok 6
    Krok 6
    W niewielkiej ilości wody wymieszaj sos Knorr. Wraz z pulpecikami dodaj do warzyw. Całość gotuj kilka minut, aż sos zgęstnieje, warzywa będą miękkie, a pulpeciki gorące.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos pomidorowy KnorrREKLAMASos pomidorowy KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (1)
Wszystkie komentarze
avatar

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Mięsne pulpeciki to smaczna alternatywa dla uniwersalnych obiadów ze schabowym lub kotletem mielonym. Doskonale będą się komponować w połączeniu z ziemniakami, ryżem lub kaszą. Zdecydowany wpływ na ich smak ma wybór mięsa mielonego. Sięgnij np. po wołowe lub mieszane wołowo-wieprzowe. Polecane jest też drobiowe, szczególnie z indyka. Do masy mięsnej dodaj zeszkloną na oliwie z oliwek cebulę oraz przyprawy. Sprawdzą się m.in. pieprz i suszona włoszczyzna. Natomiast spójną konsystencję, dzięki której z łatwością uformujesz kulki, zapewni surowe jajko oraz namoczona w mleku bułka. Gotowe pulpeciki ugotuj w wodzie lub bulionie warzywnym. Wypróbuj np. wariantu z wywarem, w którym dominować będzie starta na tarce marchewka. Taki bulion później możesz wykorzystać, jako podstawę do wybranego sosu. Wyjątkowo smaczny w tym daniu będzie sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego lub świeżych pomidorów. Pulpeciki serwuj na ciepło z dodatkiem surówki. Zainspiruj się i przyrządź to uniwersalne danie.