Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

2

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżeczka

1 pęczek

100 mililitrów

1 sztuka

100 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule i czosnek drobno posiekać. Wymieszać z mięsem mielonym, dodać sól i pieprz. Wilgotnymi rękoma uformować male pulpeciki. Usmażyć na rumiano na oleju.

Krok 2

Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Dolej wino i gotuj przez kilka minut aż smak lekko wyparuje.

Krok 3

Fix Knorr kopytka połączyć z 450 ml wody. Dokładnie wymieszać ciasto i odstawić na 10 minut. Następnie wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę,wyrobić ciasto, podzielić ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformować wałek. Każdy pociąć na skośne kawałki - kopytka. Ugotować w lekko osolonej wodzie 2-3 minuty do czasu aż zaczną wypływać.

Krok 4

Usmażone pulpeciki przełożyć do sosu, chwilę razem podgotować, następnie wyłożyć na talerz, dodać kopytka, wszystko posypać posiekaną natką.

bernika bernika

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej