Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

2

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżeczka

1 pęczek

100 mililitrów

1 sztuka

100 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule i czosnek drobno posiekać. Wymieszać z mięsem mielonym, dodać sól i pieprz. Wilgotnymi rękoma uformować male pulpeciki. Usmażyć na rumiano na oleju.

Krok 2

Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Dolej wino i gotuj przez kilka minut aż smak lekko wyparuje.

Krok 3

Fix Knorr kopytka połączyć z 450 ml wody. Dokładnie wymieszać ciasto i odstawić na 10 minut. Następnie wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę,wyrobić ciasto, podzielić ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformować wałek. Każdy pociąć na skośne kawałki - kopytka. Ugotować w lekko osolonej wodzie 2-3 minuty do czasu aż zaczną wypływać.

Krok 4

Usmażone pulpeciki przełożyć do sosu, chwilę razem podgotować, następnie wyłożyć na talerz, dodać kopytka, wszystko posypać posiekaną natką.

bernika bernika

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej