Składniki
300 gramów
150 gramów
100 gramów
70 gramów
40 gramów
1 gram
3 szczypty
250 mililitrów
1 szczypta
1 łyżka
10 listki
70 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone włożyć do miski, dodać przprawy. Wszystko dokładnie wymieszać na zwartą masę.
Krok 2
podgrzać na patelni łyżkę oliwy z oliwek. Por i marcherwki drobno pokroić, smażyć wraz z fasolką szparagową przez 2-3 minuty, następnie dodać 100 m wody i dusić pod przykryciem, aż warzywa staną się miękkie.
Krok 3
Warzywa zblendować, połączyć z mięsem mielonem.
Krok 4
Zwilżonymi rękami formować małe klopsiki. Pieć w piekarniku przy 200 stopni około 20 min.
Krok 5
Spaghetti ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić na durszlaku. Dodać passtaę pomidorową, klopsiki i wszystko wymieszać. Udekorować świeżą bazylią i podawać na ciepło. Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
