Pulpety w sosie serowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

125 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

88 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

1 sztuka

200 gramów

0.5 pęczka

1 sztuka

500 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek i cebulę drobno posiekaj. Wymieszaj z mięsem. Pieczarki pokrój na pół.

Pulpety w sosie serowym  - Krok 1

Krok 2

Dodaj odciśniętą, wcześniej namoczoną bułkę, posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj masę i zrób pulpeciki średniej wielkości.

Pulpety w sosie serowym  - Krok 2

Krok 3

Pulpeciki smaż na patelni, aż nabiorą rumianego koloru z wszystkich stron.

Pulpety w sosie serowym  - Krok 3

Krok 4

Po kilku minutach smażenia dodaj pieczarki.

Pulpety w sosie serowym  - Krok 4

Krok 5

Fix Knorr wymieszaj z bulionem.

Pulpety w sosie serowym  - Krok 5

Krok 6

Zalej płynem pulpeciki i duś kilka minut, aż sos zgęstnieje. Podawaj z pieczywem, ziemniakami lub ryżem.

Pulpety w sosie serowym  - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pulpety w sosie serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pulpety w sosie serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pulpety w sosie serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pulpety w sosie serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pulpety w sosie serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pulpety w sosie serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pulpety w sosie serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pulpety w sosie serowym Pulpety w sosie serowym

Delikatne pulpety z mięsa mielonego podaj tym razem w aksamitnym sosie serowym. Nie oprą się im nawet najbardziej wybredne osoby. Klasyczne pulpety w sosie serowym to danie, które nie wymaga ani specjalnych umiejętności kulinarnych, ani zbyt dużych nakładów finansowych. Oczywiście jeśli chcesz, możesz przyrządzić je w wersji nieco bardziej wykwintnej. Wystarczy do mielonego mięsa dodać odrobinę startego parmezanu, do sosu zamiast pieczarek użyć świeżych kurek, a pietruszkę zastąpić posiekaną kolendrą. Aby ułatwić sobie formowanie kuleczek, zastosuj trik doświadczonych kucharzy i zwilż ręce wodą lub posmaruj odrobiną oliwy z oliwek. Mięciutkie, soczyste pulpeciki serwuj na obiad wraz z kaszą, ryżem lub puszystym puree ziemniaczanym. Doskonale pasować będą do nich buraczki z chrzanem, najlepiej własnoręcznie wykonane.