Pulpety w sosie serowym

Autor: przepisy.pl
Pulpety w sosie serowym
  • 30
  • Łatwe
  • 3
4
ZAPISZ PDF
37 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Pulpety w sosie serowym – krok 1
    Krok 1
    Czosnek i cebulę drobno posiekaj. Wymieszaj z mięsem. Pieczarki pokrój na pół.
  • Pulpety w sosie serowym – krok 2
    Krok 2
    Dodaj odciśniętą, wcześniej namoczoną bułkę, posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj masę i zrób pulpeciki średniej wielkości.
  • Pulpety w sosie serowym – krok 3
    Krok 3
    Pulpeciki smaż na patelni, aż nabiorą rumianego koloru z wszystkich stron.
  • Pulpety w sosie serowym – krok 4
    Krok 4
    Po kilku minutach smażenia dodaj pieczarki.
  • Pulpety w sosie serowym – krok 5
    Krok 5
    Fix Knorr wymieszaj z bulionem.
  • Pulpety w sosie serowym – krok 6
    Krok 6
    Zalej płynem pulpeciki i duś kilka minut, aż sos zgęstnieje. Podawaj z pieczywem, ziemniakami lub ryżem.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Spaghetti 4 sery z brokułami KnorrREKLAMAFix Spaghetti 4 sery z brokułami KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Pulpety w sosie serowym

Delikatne pulpety z mięsa mielonego podaj tym razem w aksamitnym sosie serowym. Nie oprą się im nawet najbardziej wybredne osoby. Klasyczne pulpety w sosie serowym to danie, które nie wymaga ani specjalnych umiejętności kulinarnych, ani zbyt dużych nakładów finansowych. Oczywiście jeśli chcesz, możesz przyrządzić je w wersji nieco bardziej wykwintnej. Wystarczy do mielonego mięsa dodać odrobinę startego parmezanu, do sosu zamiast pieczarek użyć świeżych kurek, a pietruszkę zastąpić posiekaną kolendrą. Aby ułatwić sobie formowanie kuleczek, zastosuj trik doświadczonych kucharzy i zwilż ręce wodą lub posmaruj odrobiną oliwy z oliwek. Mięciutkie, soczyste pulpeciki serwuj na obiad wraz z kaszą, ryżem lub puszystym puree ziemniaczanym. Doskonale pasować będą do nich buraczki z chrzanem, najlepiej własnoręcznie wykonane.