Name: Pulpety z makaronem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 osób
Ingredients: 1 szklanka zielony groszek; 500 g mięso mielone; 1 łyżka olej; 1 szt cebula; 2 łyżki natka pietruszki; 1 szczypta sól; 1 szczypta pieprz; 1 szczypta majeranek; 1 szczypta ostra papryka; 2 łyżki otręby przenne; 250 g makaron wstążki

Składniki

Krok 1
Do mielonego mięsa dodaj przyprawy i otręby.
Krok 2
Posiekaj cebulę i zeszklij na olejiu, dodaj do mięsa razem z 1 łyżka posiekanej natki pietruszkiWyrób masę i uformuj z niej kulki
Krok 3
Wkładaj pulpety na wrzący wywar z włoszczyzny. Gutuj ok 30 min( by odparowała połowa wywaru
Krok 4
Zielony groszek ugotuj w osolonej wodzie. Do pulpetów wrzuć groszek i makaron ugotowany wg przepisu na opakowaniu. Posyp natką.

WYDRUKUJ

ZAPISZ PDF